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家铺子里不到两个时辰菜就给抢光了。”
孟鹤川将蚕豆放进嘴里咀嚼,一股清香味。
很嫩,和七八月吃的没什么区别。
孟府下人陆陆续续又端上三盘菜,全都是用新鲜蔬菜做的。
“宋家送过来多少?”
孟夫人回答:“二十几种,每种大概一斤左右的样子。”
孟鹤川听后大部分心思已经不在饭菜上面。
入冬后天气越来越冷,近半个月更是三天两头下雪,地上甚至还有雪没化,这些菜是怎么种出来的?
想到宋今昭如今不在城中,该找谁去问?
宋家蔬菜店虽然仅仅开张两个时辰就关了门,但名气却像一阵风似的迅速吹到百姓家中。
同时望而却步的还有不同于一般蔬菜的高价,注定穷苦人家肯定买不起。
可听到消息的农户开始疑惑起来。
他们种了一辈子的地,就从来没在冬天种出来菜,这宋家蔬菜店是怎么做到的?
甚至有人不信邪的也开始播种,结果两个时辰不到种子就给冻死了。
蔬菜店开张后第三天,正在美食店里整理契书的蓝溪迎来了一位不速之客。
望着身穿官服进门的孟鹤川,正在展柜后面称卤味的青霜飞快结束手上的活站到了蓝溪的身旁。
“小人拜见知府大人。”两人跪下行礼,想到大小姐离开时交代的事情,没想到来得这么快。
孟鹤川盯着两人说道:“起来吧。”
他开口问道:“你们东家不在,现在府里谁做主?”
青霜抬首看向孟知府:“回大人,大小姐让我们四个商量着来,不知大人有何事?”
孟鹤川:“蔬菜店里的蔬菜都是当日采摘的,想必你们种菜的地方就在安阳府,本官想去看看。”
蓝溪躬身应道:“大人聪明绝顶,农场就在城外的庄子上,小人这就带您过去。”
一行人抵达庄子上后,正忙着带人收菜的福顺赶忙把手洗干净过来迎接。
“叩见知府大人。”
进入庄子后没多久,孟鹤川远远瞧见很多拱形淡黄色的庞然大物矗立在田里,看着就像房子一样。
他好奇地询问福顺:“那是什么?”
福顺半弯着腰走在旁边,“回大人,那是蔬菜大棚。”
从来没听说过的名词传入耳中,孟鹤川怀着疑问加快了脚步。
走近后眯眼仔细查看,“这是油纸做的?”
福顺颔首:“我家大小姐说油纸透光性、防水性和韧性好,适合用来做蔬菜大棚。”
打开用木板撑起骨架的小门,里面采收蚕豆的下人正穿着秋天的衣裳埋头苦干。
三日内二十万斤蔬菜需要全部交货,所有人都在加班加点。
第一茬蔬菜已经成熟,不赶紧采收不仅会老,还会影响第二茬的成熟时间。
热气扑面而来,孟鹤川官帽上的冷霜开始融化。
走进去后发现大棚里有很多的竹子,竹子上面有许多小孔,热气就是从里面发出来的。
“这是?”
福顺站在旁边解释道:“回大人,这是烟道。”
“冬季寒冷,有时就算出太阳棚里的温度也不足以让蔬菜生长,当温度过低时就开始烧炉子,热气顺着竹筒飘进来,温度自然就上去了。”
孟鹤川新奇地将手放在竹筒上方,温热温热的。
“这是宋今昭想出来的主意?”
能造出水车的人果然不简单。
福顺点头:“庄子上所有的一切都是我家大小姐想出来的,她说冬季漫长,不想让土地空着。”
前前后后将每一个大棚都瞧了个遍,官服里面穿着厚棉衣的孟鹤川已经开始出汗。
“除了种植大棚蔬菜,你们还养了这么多牲畜?”
望着木制鸡圈里一排又一排的鸡鸭,下面挡板里全是鸡蛋,像是刚生出来的。
福顺笑着回应:“美食店每天都需要不少鸡鸭,大小姐说得自己掌握货源,牲畜的粪便还能改良土质给庄稼提供养分,算是一举两得。”
看完所有后,孟鹤川停下脚步望向福顺。
“你今日带本官过来看大棚,还将原理一一说明,就不怕本官将方法泄露出去?”
根据衙役打探到的消息,这些蔬菜的价格和猪肉相当,批量卖给酒楼一万斤要四百两银子。
第一批总共有二十万斤货,全卖出去一共八千两银子。
要知道很多蔬菜能收好几茬,也就是说一个冬天,宋今昭能有好几万两银子的进账。
可要是种植方法被其他人知道,这个聚宝盆可就要砸了。
福顺将宋今昭早就叮嘱好的话讲出来。
“不瞒大人,今日带您过来是大小姐回乡前特意
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