。皮影戏在集贤县流传已有百余年历史，融合了山东皮影和东北民间艺术的特点，表演者通过操纵皮影人偶，配合唱腔和乐器伴奏，演绎民间故事和历史传说，唱腔多为东北民间小调，通俗易懂，深受群众喜爱。如今，当地的皮影戏艺人不仅在民间表演，还走进学校和社区，开展皮影戏教学和展演活动，培养年轻传承人，让这一传统艺术得以延续。

    东北秧歌是集贤县最普及的民间舞蹈，分为“高跷秧歌”和“地秧歌”两种，表演时舞者手持彩扇、手帕，伴随着锣鼓、唢呐等乐器的节奏，扭动身体，变换队形，动作欢快活泼，充满喜庆氛围。每逢节日或重大活动，秧歌队都会进行表演，成为集贤县民间文化的重要符号。

    剪纸是集贤县妇女喜爱的民间技艺，题材多为吉祥图案（如龙凤呈祥、年年有余）、民间故事、花鸟鱼虫等，剪纸作品造型简洁、线条流畅，既可以作为节日装饰，也可以作为礼品赠送亲友。近年来，当地政府对剪纸艺术进行了挖掘和推广，举办剪纸培训班和作品展，让更多人了解和喜爱这一传统技艺。

    作为农业大县，集贤县的生产习俗与农业生产密切相关。每年春耕开始前，部分农村地区会举办“开犁仪式”，村民们会准备祭品，祭拜土地神，祈求当年风调雨顺、粮食丰收，仪式结束后，村民们会驾驶农机下地耕种，标志着春耕的正式开始。秋收时节，村民们会互相帮助收割庄稼，称为“搭伙秋收”，体现了邻里之间的互助精神；粮食收割后，会举办“晒粮节”，将粮食晾晒在晒谷场上，村民们一起翻晒粮食，分享丰收的喜悦。

    此外，当地农民在长期的农业生产中，还形成了许多与农时相关的谚语，如“清明前后，种瓜点豆”“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”等，这些谚语是农民根据气候和农时总结的经验，至今仍在农业生产中发挥着指导作用。

    集贤县的特色美食以农产品和水产品为主要原料，采用传统烹饪方法，注重食材的原汁原味，口感醇厚，营养丰富。

    - 黏豆包：集贤县传统主食之一，用大黄米或糯米面做皮，包裹红豆沙或绿豆沙馅料，蒸熟后食用，口感软糯香甜，略带黏性。黏豆包通常在冬季制作，可冷藏保存，食用时加热即可，是当地居民冬季餐桌上的常见美食，也常作为礼品赠送亲友。

    - 玉米馇子粥：以当地产的玉米为原料，磨成粗粒（馇子），加水熬煮成粥，粥品浓稠，散发着玉米的清香，口感爽滑。玉米馇子粥富含膳食纤维，易于消化，是当地居民早餐和晚餐的常用主食，搭配咸菜或酱菜食用，味道更佳。

    - 筋饼：用面粉制作的薄饼，擀制得薄如纸，烙熟后层次分明，口感筋道。筋饼可卷食蔬菜、肉丝、鸡蛋等食材，也可直接食用，是集贤县的特色小吃之一，在街头小吃摊和餐馆中都能见到。

    - 铁锅炖大鹅：选用当地散养的大鹅，切块后用铁锅炖煮，加入土豆、玉米、粉条等食材，慢炖至鹅肉软烂，汤汁浓稠。这道菜鹅肉鲜嫩，汤汁浓郁，土豆和玉米吸收了鹅肉的鲜味，口感软糯，是集贤县冬季的经典菜肴，适合多人聚餐食用。

    - 清蒸松花江白鱼：松花江白鱼是三江平原的优质水产品，肉质细嫩，味道鲜美。集贤县靠近松花江支流，清蒸白鱼是当地的特色菜肴，制作时将白鱼处理干净，撒上姜丝、葱段，蒸熟后淋上少许香油和酱油，最大限度地保留了白鱼的原汁原味，清淡可口，营养丰富。

    - 农家杀猪菜：东北传统菜肴，在集贤县农村地区尤为流行。制作时选用新鲜的猪肉、猪血、酸菜等食材，放入锅中炖煮，猪肉肥而不腻，酸菜酸脆爽口，猪血嫩滑，汤汁鲜美。农家杀猪菜通常在冬季制作，是村民杀猪宴上的必备菜肴，体现了东北人的豪爽与热情。

    - 炸江虾：选用松花江支流的新鲜江虾，洗净后裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出后撒上少许盐或椒盐。这道菜外酥里嫩，虾味鲜美，是集贤县的特色小吃，既可作为下酒菜，也可作为零食食用。

    - 烤冷面：集贤县街头常见的小吃，用特制的冷面饼在铁板上烤制，加入鸡蛋、香肠、洋葱、香菜等食材，刷上特制酱料，卷起后切块食用。烤冷面口感筋道，酱料浓郁，咸甜适中，深受年轻人喜爱。

    - 油炸糕：用糯米面做皮，包裹红豆沙馅料，搓成圆形后放入油锅中炸至金黄，外皮酥脆，内馅香甜，是集贤县的传统小吃，通常在早餐摊和小吃店中售卖。

    集贤县地理位置优越，交通便捷，旅游资源丰富，无论是自然景观游、历史文化游，还是乡村体验游，都能满足不同游客的需求。以下为详细的旅游指南，帮助游客更好地规划行程。

    - 铁路：集贤县境内有同江铁路穿境而过，设有集贤站和福利站两个主要火车站，其中福利站位于县城所在地福利镇，是集贤县的主要铁路客运站，有往返佳木斯、双鸭山、哈尔滨、同江等地的旅客列车，游客可乘坐火车直