味，为地方宴席名菜。淮北撒汤，早餐经典，鸡汤为底，冲蛋花，鲜辣暖胃。双堆面鱼，面食小吃，形似小鱼，滑软适口，充满乡土风味。百善硬面大卷，传统面食，筋道麦香，为历史传承的干粮食品。榴园地锅鸡，土鸡配地锅饼，汤汁浓郁，鸡肉鲜香，为皖北农家代表菜。临涣酱包瓜，酱菜精品，瓜脆馅香，开胃解腻，为地方特产。

    实用旅游指南

    住宿可选择相山城区、濉溪县城、临涣古镇，配套完善且靠近核心景点；交通以高铁、高速为主，淮北北站、淮北站通达全国，县域镇村公交全覆盖，合肥、徐州、宿州等地自驾1-2小时可达；参观历史遗址与宗教场所遵守内部规定，爱护文物与生态环境，古镇与山区游览注意安全，茶馆体验尊重当地习俗，合理规划路线错峰出行提升游览体验。