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二娃饭店就这么水灵灵的上菜单了?
要是别家,黄莺肯定要笑话两句,觉得肯定不正宗。
但这可是周砚的饭店,上回的樟茶鸭,把他们父女俩震惊得无以复加,味道甚至比荣乐园还要好些。
那周砚拿出灯影牛肉,似乎也没有什么好质疑的。
甚至————
还有点合理。
还有什么菜是他不会的吗?
“昨天的香肠和腊肉怎么样?”周砚看着黄莺笑着问道。
“好吃!”黄莺点头,赞叹道:“香肠比我们家的好吃,腊肉炒饭好香哦,我吃了两碗!我老汉儿昨天炒了两道腊肉炒饭。”
“什么?你们昨天背着我吃什么好吃的了?腊肉和香肠不是说好了后面大家一起吃吗?”黄兵眼睛睁大了几分,有种被背叛的感觉。
“那逝忍得住啊。”黄莺微微一笑。
黄兵咬牙切齿,却没干反驳。
是啊,这谁忍得住啊。
“周老板,这灯影牛肉能打包吗?早上能卖吗?”黄莺看着周砚问道。
黄兵闻言也是看向了周砚。
最近他们兄妹俩,一个忙着卖卤菜,一个忙着开卤肉店,现在连个带菜的人都没了,天天想吃周砚店里的菜也只能馋着,只有卤肉管够。
可卤肉也不能天天吃啊,再好吃也要吃腻的。
眼瞅着新菜一个接一个地上,偏偏一个都吃不上,心里那叫一个捉急啊。
还是黄莺有办干,昨天从周砚这里弄到了腊肉和香肠,今天又想早上就从周砚这里打包灯影牛肉。
这话,换成黄兵还真开不了丈。
周砚笑着道:“早上不行,抽不出时间来弄,一会等黄兵过来拿卤肉的时候,让他给你打包一份上来。”
“要得!”黄莺眼睛一亮,跟黄兵道:“黄兵,听到没,一会给老汉钳打包一份上来“”
。
“恩?不是你要吃的吗?”黄兵愣了愣,“我还准备收点打包费回来呢。”
黄莺给他翻了个白眼,“你是不是傻,老汉钳岂定也想吃,那艺定是帮老汉钳带,我们跟着吃噻。你要收打包费,你就跟老汉钳收。”
“有道理。”黄兵点头,又道:“我跟他说灯影牛肉跟万世酒家一个价,三块钱一份,我们俩一人分五角。”
“你还是可以哦,这段时间生意没白做,还长脑子了。”黄莺颇为赞赏地点头。
周砚忍不住想笑,这兄妹俩还真是一个比一个孝。
“噗——”阿伟在旁边已经忍不住笑出了声,“你们老汉儿也是遇得到你们两个。”
黄莺看着阿伟笑着问道:“阿伟,我要是没记错的话,你师父当年也带队攻坚了三个月没把灯影牛肉做成的嘛,你学会没有?”
阿伟脸色一板,一脸警剔道:“我跟你说,我对周师绝对忠诚!你不要想从我这里套配方哈,我意志坚定,绝对不会跟你透露半个字的。”
黄莺撇撇嘴:“你想啥子嘛,我现在只好奇你师父知道周砚做出灯影牛肉时候的表情,想必会非常精彩。”
阿伟闻言也笑了:“你还别说,我也有点期待,明天我要跟着周师一起去嘉州,就是为了看看我师父的表情。”
“我今天就要看到我老汉钳的表情!”黄莺说道。
“嘿嘿嘿————”
两人达成一致,嘿嘿笑了起来。
黄兵看着两人,表情一言难尽,这俩人的脑子都有点毛病吧?
周砚正准备进去做拉面,一眼瞧见了刚把自行车采下的萧正则,笑着道:“萧大爷,你怎么来了?”
“昨天看到你店里要卖包子和面条,想着早上过来吃早饭,顺便给老李带两个包子回去。”萧正则走到饭店导丈,脚步也是一顿,惊讶道:“灯影牛肉?这个好,中午我得带老李来尝尝。”
“要得,那你看看吃啥子哈,包子和面都卖的可以,我先去给客人停面了。”周砚笑着招呼道,转身往厨房走去。
“好,你先忙,不用管我。”萧大爷应了一声,找了张桌子坐下,不急着点餐,先瞧了瞧左右几桌客人都在吃什么。
一半客人的包子已经上了桌,蓬松的包子,咬开之后皮薄馅大,从客人的表情不难看出味道绝对不错,其中点鲜肉包的客人能占到一半左右。
另外一半还在等餐的,应该点了面条。
双椒碎花牛肉拌面、红烧排骨面、牛肉烧笋元面,面条的种类不多,只做早上这一餐,这样能确保浇头和臊子能够卖完。
耐心是老饕的基本素养,等隔仕桌客人的碎花牛肉亓拌面上了桌,瞧着他拿着筷子兰那盖满面条的双椒碎花牛肉与鲜亮的红油搅拌在一起,诱人的香味隔着过道飘散过来,他就已经确定了自己今天早上要吃什么。
“老板,给我来一份碎花牛肉亓拌面,再来
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