的汤圆才会更圆。重新来过，这次周砚捏汤圆皮更小心了，并且扣了一点豆沙的量。

    搓的时候，也变得更谨慎一些。

    抬起左手，周砚目光看向了右手掌心中的一颗圆润的汤圆。

    【一颗不错的红豆汤圆】（丁点大，这在初一的川渝地区都不配上桌）

    “成了！”周砚脸上露出了笑容，自动忽略了狗系统的嘲讽。

    基本掌握了精髓，确实就是汤圆皮的手法，以及馅料用量的把控。

    丰富的做包子的经验，对于做汤圆还是很有帮助的。

    刷了油的盘子里的汤圆一个比一个圆润，周砚开始尝试查找这汤圆皮的极限，往里边灌入更多的肉馅和红豆馅。

    主打一个皮薄馅大，一口爆汁。

    肉馅大汤圆这种吃法，出了川渝地区应该很少见。

    但是做的好的，真的巨好吃！

    半肥瘦的腊肉切碎丁炒同样切成碎丁的芽菜，芽菜吸饱了腊肉的油脂，泛起油润的光泽。

    放冷之后撒上一把嫩绿的葱花，连带着葱花一起包入汤圆皮子里。

    一半红豆馅，一半腊肉芽菜馅。

    周砚刚把汤圆搓好，周沫沫穿着新衣服下楼来，顶着一头乱糟糟的头发先跑进厨房，举着一个大红包跟周砚奶声奶气问道：“锅锅！这个红包是不是你给我的？”

    “对，我给你的。”周砚笑着点头。

    ！给我一张大团结嘞！！”周沫沫跑过来一把抱住了周砚的大腿，“锅锅！你太好了”等我以后挣了大钱，我也给你包一个很大很大的红包！”“要得。”周砚低头看她，“那你准备包好多？”

    “包十张大团结！”周沫沫一脸认真道。

    “那你有点大方哦。”

    周沫沫看着他道：“锅锅，你要是现在给我包十张大团结，那等我挣了钱，我就给你包一百张大团结。”

    “我汤圆还没下锅，你就把饼先给我画好了啊？”周砚忍不住笑了，这饼还真是又大又圆呢。“我很开心哦””周沫沫拿着红包，开心地笑着，“因为我有全世界最好的锅锅”对我最好了！”“来，给你补一张。”周砚洗了手，从钱包里又抽出了一张崭新的大团结递给她。

    “哇！又一张大团结！这可是能买好多好多糖葫芦，好多好多糖糖的大团结呢！”周沫沫两眼放光上前，伸出双手从周砚手里接过大团结，认认真真道：“锅锅，我会永远对你忠诚的！我就是你最听话的乓1

    “要得。”周砚笑着摸了摸她的脑袋，“收好啊，这可是大团结呢。”

    “恩嗯。”周沫沫点着小脑袋，跑到柜子后边翻出装饼干的铁皮盒子，把厚厚一叠红包全部塞了进去，想了想，又从里边拿了两块钱踹在口袋里。

    “沫沫，拿钱爪子？”赵骧壤刚好下楼来，笑着问道。

    周沫沫把铁盒子盖上，奶声奶气道：“妈妈，我收了好多好多红包哦，现在我是有钱的沫沫了，等会进城我办你们招待啊。”

    赵铁英笑吟吟道：“要得，那你两块钱怕是不太够哦，至少要拿一张大团结嘛。”

    “大团结？”周沫沫闻言脑袋摇得跟拨浪鼓似的，“不得行！我只有两张大团结呢！”

    “我请你们吃叮叮糖吧，这样一人吃一颗肯定够。”

    众人闻言都被她逗笑了，小家伙的大方是有限的。

    “你去看看门口有啥子。”赵骧嬷笑道。

    “门口？”周沫沫迈着小短腿屁颠屁颠跑到门口。

    “哇！好多的雪啊！”

    “锅锅！你快来看！我们可以堆雪人了”

    小家伙兴奋的声音从门口响起。

    “雪积起来了？”周砚起床就在厨房忙活，倒是把昨晚下雪的事都给忘了，往锅里添了两瓢水，两锅水一起烧着，跟着出门看雪。

    雪已经停了，河堤、栏杆、远山、树上、田野都白皑皑一片。

    积雪不厚，路面上只有薄薄一层，栏杆上的要厚些，能有三四公分。

    周砚在蓉城上了四年大学，极少见到下雪，要看雪得往周边山上走才行。

    没想到嘉州下的雪，竟然还能积起来。

    皇冠汽车缓缓驶来，后边还跟着一辆嘉陵70，在饭店门口缓缓停下。

    “夏叔，昨晚这车骑着怎么样？”周砚笑着问道，虽然地面有些许积雪，不过老夏骑车还是挺稳的，直线走的笔直。

    “好骑！这车不是红公鸡能比的，骑起来又快又稳。”夏华锋点头，对嘉陵70那是赞不绝口。孟芝兰从车上下来，红光满面，看得出来昨晚休息的不错。

    夏华锋把脚撑撑起，从车上下来的时候腿一软，伸手扶着车才站稳。

    “哎哟，小心些，积了点雪，地面还是有点滑。”周砚连忙出声提醒道。

    “是是有点滑，这车不简单，有点费油。”夏华