返回第四百九十章 获得稀有菜谱——芙蓉鸡片  1984:从破产川菜馆开始首页

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每个老板都有自己的生意经,错位竞争也是一个办法。

    “来,想吃啥点啥,今天我请客。”周砚拿了个筲箕过来,跟夏瑶说道。

    “我要吃香菜牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉、藤椒牛肉还有这个郡肝、毛肚、黄喉”夏瑶一样样拿过去,品种拿的多,但每样只拿两串,主打一个多吃点花样

    ,少吃点分量。

    菜品确实很丰富,食材肉眼可见的新鲜。

    七点多了,还陆续有客人到来,可见宵夜麻辣烫的名声和口碑是做起来了的。

    选完菜,顺道调了个蘸碟。

    回到座位上,桌子中间挖空放了一个煤球炉,上边架著一口铝锅,锅底已经在翻滚了,麻辣裹著骨汤的香味扑鼻而来。

    周砚把各式牛肉挑出来,先下一轮牛肉串,把耐煮的排骨、鸡爪也先下到锅里煮著。

    吃麻辣烫跟吃火锅一样,火候决定口感和味道,得把控好时间。

    “来,乖乖,把围裙戴一个,免得把你的衣裳弄上油。”老板娘拿了个围裙过来递给夏瑶。

    “谢谢老板。”夏瑶接过围裙套上,托腮看著周砚他烫串串。

    “来,牛肉好了,接下来想吃什么?”周砚把一小把牛肉串放到她碗里,笑著问道。

    “要吃毛肚和黄喉。”

    “要得。”

    夏瑶把牛肉从竹签上扒拉下来,往蘸碟里蘸了蘸,喂给周砚

    隔壁两桌的男同志闻声同时回头看了过来,眼睛都睁大了几分。

    “嗯,好吃。”周砚张嘴接过牛肉,察觉到众人的目光,嘴角根本压不住。

    家庭地位这块,拿捏的死死的。

    “嗯,你煮的麻辣烫是要好吃些,牛肉好嫩啊,蘸碟也调的好。”夏瑶自己吃了一块牛肉,眼睛一亮,又是一顿夸。

    “啷个嘛?也想劳资给你夹一块是不是?来嘛,这块刚出锅的腰片相当好。”隔壁一少妇笑吟吟地往男人碗里夹了一块大刀腰片,凑到他耳边说道:“吃了晚上看下是不是真的有劲点。”

    男人闻言打了个寒颤,看著碗里的大刀腰片一时间都不敢下口了。

    ”女人笑容愈发邪恶,“出来我给你面子,回去你也要回报我的嘛。”

    男人含泪把腰片吃了,再看向了周砚的目光多了几分怜悯。

    不容易啊,都不容易。

    不过

    他这个婆娘有点漂亮哦!

    一时间感觉自己更可怜了。

    周砚涮,夏瑶吃,不时给周砚投喂两块。

    这麻辣烫吃的确实津津有味,羡煞旁人。

    周村。

    坝子上的桌椅板凳已经收拾完了,周清正组织人手洗碗、扫地,做收尾工作。

    院子里,宋学民从包里拿出一遝钱递给了周汉。

    “亲家,你这是爪子?”周汉没敢接,不解道。

    “老周,我们之前说好了的嘛,坝坝宴你们负责操办,但是办的钱我们出一半。我们这边的亲戚朋友是该我们招待的,毕竟他们赶礼也是我们收到的。”宋学民笑著说道。

    马金花连忙说道:“哎呀,这坝坝宴我们办是应该的,哪有你们出钱的道理嘛,这个钱我们不能要。”

    “金花,你听我们的,这钱我们必须出一半。”罗雅拉著马金花的手笑著道:“你们把坝坝宴办得太好了,主客尽欢,我们也相当高兴。”

    “不行不行”马金花还是摇头。

    这时,一旁的宋长河开了口:“周汉,金花,你们把账本拿过来,看看这场坝坝宴花了好多钱,算个明账出来。这个钱呢,学民他们出一半,你们出一半,我做个见证,今天交接明白。”

    “今天这坝坝宴办得热热哄哄的,周砚这菜也做得好,大家齐心协力把事情办得漂漂亮亮,该哪个出钱就哪个出钱,含糊不得。”

    “你们两个娃娃,他周阳今年也二十四了,也到了要说亲结婚的年纪了,你们可不能一场就把钱掏空了,也要为幺儿考虑到嘛。”

    周阳正在扫院子,闻言笑了笑道:“宋老爷子,我不慌,我现在也没得空结婚的嘛。”

    “你也不小了哈!”马金花瞪了他一眼,没好气道:“我看你自己是找不到了,这两天给你安排了三个妹儿相亲哈,明天我就带你各家去看看。”

    “啊?”周阳眼睛瞪大了几分,求救地看向了一旁的周汉,“老汉儿,你管管我妈!”

    周汉连眼神都没敢跟他对,出去当了几年兵,家里家庭地位都忘了吗,他说话什么时候管用过。

    宋老爷子发了话,周汉和马金花也就没再坚持,拿过账本把账目算了一道。。

    “好多?”宋学民听完愣了一下,拿过账本再确认了一道。

    “是不是有点多啊?不怪周砚,菜单是我们定的”周汉连忙说道。

    “不多!
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