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周砚把人送回了蓉城饭店。
“周师,你也去舞厅耍一下嘛,跳舞安逸得很。”方逸飞盛情邀请。
“师伯,你们耍,我难得来一趟蓉城,骑摩托车到处去耍一趟。”周砚笑着婉拒了,骑着摩托车往东边去。三人站在饭店门口看着摩托车尾灯消失在黑夜长街上,脸上都露出了笑容。
“走走走,搞快上楼,免得等会他后悔了!”方逸飞催促道,转身先往饭店里走去。
肖磊和许运良也是快步跟上。
周砚骑着摩托车往东走,路过的工厂大门偶有灯光从门卫室照出,一路都黑漆漆的,没有什么人。周砚原本是想去蓉大看看,车子骑到一半,看着周围的农田和荒野,突然刹停。
他突然意识到这会的蓉大还没有搬到十陵,从校史来看,这会的蓉大应该在荷花池边上,用的原蓉城八中的校址,火车北站那一片。这一下,周砚的兴致就被浇灭了,掉转车头往市中心去,循着记忆去了一趟春熙路。
这会的春熙路还没有变成步行街,道路两侧多是二三层楼高的老房子,青砖灰瓦。
街上开着许多店铺,卖电器的、冲照片的、卖衣服的、卖小百货的,这会还开着门的,多是饭店。钟水饺、龙抄手、赖汤圆等等国营老字号,店里还有客人在吃东西。
还有不少摆摊的,街上零零闪闪的客人还有一些。
这个点,生意最好的,当属夜蹄花了。
一条街上,三家卖蹄花的摊子。
街头路灯下,有摊主支着几只煤炉,锑锅里雪豆炖蹄花咕嘟冒泡,汤色奶白、蹄花软烂,香气在冬夜里飘得老远了。摆几张矮桌小板凳,一碗蹄花一块钱,配个麻辣蘸碟,暖身又解馋,一个小摊摊,坐了七八桌客人,生意相当红火。周砚找了一家生意最好的,把摩托车靠边停下,也忍不住要了一碗。
刚坐下,老板就端着蹄花过来了,汤色浓白如乳,雪豆炖得粉糯起沙,沉在碗底,蹄花皮肉莹白透亮,带着微微的胶质感。骨汤的醇厚鲜香,混着雪豆的清甜,深夜闻着便叫人胃里一软。
蹄花炖得软烂,筷子一夹就分开,夹起一块肉皮在蔬碟里一滚,裹上红油和芝麻。
喂到嘴里,蹄花皮肉一抿就化,软糯滑嫩,胶质黏唇却不腻。
再来一口汤,汤头鲜醇温润,喝下去从喉咙暖到肠胃,雪豆粉面沙软,吸满了汤汁,绵密回甘。一口软嫩、一口鲜烫,温柔又熨帖!
这就是蓉城夜蹄花的迷人之处。
以前他熬夜打了游戏或者剪视频,就喜欢去楼下那家老妈蹄花店来一碗蹄花,吃完舒舒服服去睡觉。吃饱了睡,不容易做饿梦。
吃完蹄花,周砚骑着车绕着春熙路转了一圈,依稀能看到一些后来的影子。
很明显春熙路接下来几十年还要大拆大建好几回,然后在未来的几十年中,始终占据着蓉城商业街的顶流位置。这个位置的确定性非常高,等周砚的新饭店挣了钱,他准备找机会来这边买几个铺子,放着收租也是极好的。逛完回到蓉城饭店已经十点钟了,周砚本以为他师父他们今天晚上会去浪,结果开门进去,三个人正围着房间里的小茶几在打扑克牌。“不是去舞厅吗?怎么在房问里打扑克啊?”周砚有些意外。
“跳完了噻,九点半舞厅就关门了。”方逸飞笑道,“把门关上,莫要让人听到了,影响不好。”“要得。”周砚连忙把门关上。
“周师,你没去可惜了,今天晚上的舞厅里好多外国美女哦,金发碧眼,身材火辣。”许运良看着周砚笑着说道。“就是,我从来没见过这么多歪果仁。”肖磊跟着笑道。
周砚笑着问道:“许师伯,你跟我师父搂着金发美女跳舞了吗?”
他丝毫不怀疑方逸飞能跳上,毕竟八十年代能花三十块钱买男士香水的人,还会英语,张嘴就敢夸人漂亮,身材又保持得好,绝对不成问题。许运良和肖磊闻言不笑了。
方逸飞已经忍不住开始笑了:“运良跟石头跳上了,他们两个跳的。”
周砚愣了一下,也没绷住。
“师父,这次出门,师娘一点经费没批吗?”周砚好不容易停下了笑,看着肖磊问道。
肖磊梗着脖子道:“那是钱的事吗!这蓉城饭店的舞厅是正经的,灯光亮的很,人家跳的叫交际舞,你要拿钱出来勾搭妹儿,是要遭保安撵出去的,说不定还要送到派出所去。”
“就是!有钱都没地方花。”许运良跟着点头,顺便补充了一句:“这舞厅没得好安逸。”“我觉得还可以啊,音响挺好的,妹儿也漂亮。”方逸飞说道。
“你当然可以哦,一场下来,舞伴都换了三个,你让我们哥俩抱着跳,你不会心痛吗?”许运良一脸幽怨。“就是,只管自己爽了,根本不管兄弟死活,你都不晓得给我介绍一下啊?!”肖磊也是一脸幽怨。方逸飞叹了口气道:“唉,不是哥哥不愿意带你们,主要是人家妹儿不同意啊,我为啥子要换舞伴呢?
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