返回第153章 秘密武器  重生2006,遇见光阴里的周先生首页

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    空气仿佛凝固了,所有人都屏住了呼吸,眼神直勾勾地盯着那一叠渐渐变厚的红色钞票。

    苏凤楠抬起头,目光扫过那一张张写满期待的脸,嘴角终于忍不住上扬,报出了那个让人心跳加速的数字:“今日营业额,六千零五十三!除去成本,纯利润两千三百五十六!”

    话音刚落,店里爆发出一阵低低的欢呼。

    “今天大家都辛苦了,既然是开门红,人人有份!”苏凤楠变戏法似的拿出早已准备好的红包,一一递到他们手中。

    刚招来的小姑娘恬恬最是沉不住气,红包还没捂热乎就迫不及待地撕开了封口。

    “哇!两百块!发财了发财了!”她眼睛亮晶晶的,举着红票子笑得像朵花。

    这副财迷的小模样,惹得大家一阵哄堂大笑,连日来的疲惫似乎都在笑声中烟消云散。

    “第一天就顶得上别人一个月工资,小楠,你可真是我们的财神爷!”海哥拍着大腿,满脸通红,激动之情溢于言表。

    苏凤楠却显得格外淡定,她一边收拾着台面,一边笑着摆手:“哪是我一个人的功劳,这是咱们大家伙儿一起的功劳。以后日子还长,咱们接着努力!”

    “行了行了,肚子都叫唤半天了!”苏凤楠锁上店门,大手一挥,“走,吃火锅去,我请客!”

    夜色渐浓,几人说说笑笑地走向火锅店,热气腾腾的锅底即将升起,正如他们此刻滚烫又充满希望的心情。

    ......

    次日清晨,天色刚泛起鱼肚白时,甜品店的后厨里,暖黄的灯光早已亮起。

    苏凤楠正站在操作台前,目光专注地盯着面前的一排原材料。她指尖微动,悄无声息地将灵泉水滴入面粉与黄油之中。

    就在这时,“哗啦”一声脆响,卷帘门被猛地拉起,金属撞击的声音打破了清晨的静谧。

    海哥手里提着热气腾腾的早餐——糯米饭、豆浆和刚炸好的油条,大步流星地走了进来。

    看到后厨亮着灯,他眉头微皱,径直走了过去:“小楠,怎么起这么早?昨天忙活了一整天,累得够呛,怎么不多睡会儿?”

    “海哥,早啊!”苏凤楠闻声抬头,见是海哥,脸上立刻浮现出笑意。

    “吃早饭没?”海哥晃了晃手里的塑料袋,香气瞬间弥漫开来。

    苏凤楠摇了摇头,眼神清亮:“没呢,还不饿。”

    “那你在忙活什么呢?”海哥走到她身旁,目光落在那些摆放整齐的原材料上。

    苏凤楠略作沉吟,说出了心里的盘算:“昨天是试营业,优惠力度大,来尝鲜的人多,所以各种品类都卖得不错。但我担心今天客流回落,如果备货太多卖不掉,损耗太大;可要是备少了,又怕接不住昨天积累的人气,把客人给得罪了。”

    海哥凑近了些,看着那些面粉,认真地问:“那你打算怎么做?”

    “从昨天的售卖情况来看,昨天最先卖断货的爆款,今天备货量减半;至于吐司和经典面包包这种刚需款,必须备足。”苏凤楠一边说,一边拿起昨天剩下的无糖面包和荞麦面包,在手里掂了掂,随后眼神一定,补充道:“还有这些,单独打个标签,标注‘减脂人群专用’,精准吸引那部分客户。”

    “行!就按你说的办。”海哥听完,拍了拍胸脯,挽起袖子露出结实的小臂,“我去和面,保证把面团醒发得恰到好处,你就放心吧!”

    七点整,店内一切准备就绪,店门准时开启。

    清冷的街道渐渐苏醒,人来人往。送孩子上学的家长步履匆匆,晨练归来的老人提着菜篮闲谈,背着书包的学生三三两两走过。店里的人流也像温水煮茶一样,慢慢多了起来。

    苏凤楠站在收银台后,目光掠过忙碌的燕子与恬恬——她们正手脚麻利地为顾客介绍新品、打包结账;又瞥见后厨的小霞和海哥,正有条不紊地补货、整理货架。心里那块悬着的石头,终于缓缓落下一半。

    昨天的六千块是运气,也是实力;但今天的每一单,才是这家店真正活下去的底气。

    苏凤楠望着窗外渐亮的天色,她相信,有灵泉水的加持,只要用心浇灌,这家小店终会枝繁叶茂。

    下午,店里忙得差不多时,苏凤楠找了个空档,拉着海哥进了储藏室。

    她从书包里摸出一瓶矿泉水大小的灵泉水,递到海哥手里:“海哥,这是咱店的‘秘密武器’。往食材里加一点点,口感能提升好几倍,而且没有任何副作用,还能越吃越健康。”

    海哥有些发懵,举着那瓶清泉水左看右看:“这不就是普通的水吗?”

    “看着是水,但这可不是一般的水。”苏凤楠故作神秘地压低声音,“我花大价钱弄来的,就加一丢丢,味道绝对不一样。”

    她顿了顿,找了个更通俗的比喻:“就跟茅台镇的酒似的,离了那地方的水,酿出来的酒味儿就差那么一截。这水就起那个作用。”
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