林晚秋愣了一下，歪着头看着顾昂：

    “苎麻粑？我从来没听说过这东西，是跟糍粑差不多的做法吗？”

    顾昂挠了挠头，回忆着自己记忆中那点模糊的印象：

    “应该差不多吧，就是用苎麻淀粉代替糯米粉，揉成团，蒸或者煎。

    具体怎么弄，我也说不清楚，以前见人做过一次。”

    “那我来试试。”

    林晚秋眼睛一亮，语气里带着自信，

    “做吃食，总归是相通的。”

    她转身从灶台边取过一个干净的木盆，又翻出三袋提纯过的苎麻淀粉，

    林晚秋舀了约莫两碗淀粉倒进盆里，又加了些许盐，

    然后慢慢往里面兑温水，一边用筷子搅动，一边用手揉捏。

    面团在盆里渐渐成型，不粘手，带着韧劲，

    她揪下一小块，搓成圆饼，掌心轻轻一压，便成了巴掌大的饼胚。

    锅里的油已经烧热，她把饼胚贴着锅沿滑下去，滋啦一声，油花四溅，一股说不出的焦香立刻窜了起来。

    香味从灶台飘出去，绕着营地打转。

    正在堂屋里跟着沉玉秀认字的林幼薇最先抬起头，

    鼻子使劲嗅了嗅，书也不看了，

    坐在椅子上，眼巴巴的瞅着灶房方向，一丝晶莹从嘴角挂下，

    其他几个孩子也没好到哪里去，都无心学习了，

    无声无息地溜到灶台边，排成一排，眼睛直勾勾盯着苎麻粑，在锅里渐渐变得焦黄酥脆，喉结不时上下滚动。

    林晚秋把第一批煎好的苎麻粑铲出来，放在竹篮里控油，顺手掰了一小块塞进嘴里，

    外皮酥脆，内里软糯，带着苎麻特有的清香，

    虽然口感比糯米粉粗糙一些，但别有一番风味。

    “成了。”

    她转头看向顾昂，双眸亮晶晶的，带着期待，

    “你尝尝。”

    顾昂接过一块，咬了一大口，嚼

    ！比我想的还好。

    这东西要是加点糖或者蘸点蜂蜜，那就更美味了，

    晚秋，你头一回做就能做成这样，真是有天赋。”

    林晚秋脸颊微微泛红，心里头跟喝了蜜似的，

    她低头看着剩下的面团，脑子里已经开始转开了，

    要是把面团再揉得久一点，是不是会更筋道？

    淀粉和水的比例还能不能再调？或许加点野菜碎进去，颜色和味道都能上一层。

    想到就做，她又重新和了一盆面，这次特意多揉了一刻钟，手感明显比上一盆更光滑。

    饼胚下锅，火候也拿捏得更准，

    头一锅油温偏高，外层焦得快，内里稍欠，

    这一锅她等油温降到七成热才下饼，小火慢煎。

    香味比之前更浓更醇，颜色金黄均匀，看着就让人口舌生津。

    第二批苎麻粑出锅的时候，林松年和张立军正好从饲料棚那头走过来，

    两人搅拌了半天的苎麻饲料，身上沾着一股发酵的酸味，肚子饿得咕咕叫，

    闻到空气里，从未闻过的焦香，步子不自觉地快了起来。

    “这是啥？”

    林松年凑过来，看着篮子里金灿灿的饼，伸手就抓了一块。

    张立军也不客气，跟林松年各自咬了一大口。

    嚼了几口之后，两人动作都停了一瞬，

    然后大口大口往嘴里塞，腮帮子鼓得老高。

    林松年含糊不清地说：

    “这玩意儿……也太香了吧！软乎，还有嚼头，比白面饼还香！”

    他咽下去，又抓了一块，恨不得连手指上的油都舔干净。

    张立军点头如捣蒜：“我吃了这么多年干粮，头一回吃到这种味道。

    这是用啥做的？不象是白面，也不是玉米面……”

    林晚秋笑着指了指灶台旁的面粉袋：

    “就是咱们从那两千斤苎麻根里提出来的淀粉，这是头一批做出来的。”

    林松年愣住了，低头看了看手里还剩半块的苎麻粑，

    又看了看那袋雪白的淀粉，眼神里满是不可思议：

    “这……这玩意儿还能做成这样？”

    他咂了咂嘴，又咬了一大口，

    “早知道这好东西能做吃的，我那会儿挖苎麻根的时候就不喊累了，多挖它个几百斤！”

    张立军也跟着笑：“谁说不是呢。

    咱们光想着能做饲料、搓绳子，哪想到还能上饭桌。”

    他吃完一块，又伸手去拿，嘴上却不忘夸，

    “晚秋这手艺，真是没的说。”