，轻轻晃

    陆羽：诸位先尝尝这茶汤，这是用前几日采摘的明前龙井，配着这山泉煮的，看看口感如何。

    （老木端起茶杯，先闻了闻茶香，然后小口饮下，闭上眼睛细细品味；小

    小石头：先生，这茶喝着有点清甜，还有点兰花香，就是有点淡，没有师傅平时泡的粗茶那么浓。

    陆羽：明前龙井贵在鲜嫩，茶汤清浅，滋味清甜，若是泡得太浓，反而会破坏它的本味。不同的茶，有不同的冲泡方法，这就是泡茶的门道。

    胖婶：嗯，是比我那野菊花茶好喝，就是太少了，一口就没了。先生，能不能多倒点？

    陆羽：品茶不在量多，而在细品。慢慢喝，才能尝出茶汤里的层次，感受茶的韵味。

    （瘦

    瘦猴：先生，您常年在外游历，煮茶的时候，怎么确定水的温度够不够啊？我在家煮茶，总是要么煮太开，要么没煮开。

    陆羽：辨水之沸，有三候。一候，水始有微微的声响，像鱼吐泡泡；二候，水边出现细小的气泡，如涌泉连珠；三候，水势汹涌，如腾波鼓浪。煮茶用二候的水最佳，此时水温适中，能充分激发茶叶的香气和滋味。

    老木：先生所言极是，以前我煮茶，总以为水越开越好，原来还有这么多讲究。看来咱不仅做茶器要用心，泡茶也得下功夫。

    山间茶寮，傍晚，夕阳洒在茶田上，给茶田镀

    （陆羽重新煮了水，这次他让老木尝试冲泡茶叶。老木有些紧张

    陆羽：老木师傅，放茶叶的时候，手要稳，量要适中，明前龙井芽叶细嫩，放多了会苦涩，放少了又尝不出滋味。

    （老木调整了一下茶叶的量，然后等待水沸。小石头在一旁看着

    胖婶：先生，您说这喝茶，除了能解渴，还有啥好处啊？我看那些文人墨客，天天捧着茶杯，好像多有学问似的。

    陆羽：喝茶不仅能解渴，还能修身养性。茶性清淡，能让人静下心来；煮茶、品茶的过程，能让人慢下来，感受生活的细节。而且，茶还有一定的药用价值，能提神醒脑，消食解腻。

    （瘦猴

    瘦猴：先生，您看这个，我刚雕的茶芽，要是安在茶则上，是不是挺合适？

    （陆

    陆羽：雕得很精致，茶芽的形态栩栩如生，安在茶则上，既能实用，又能观赏，是件好作品。你们宫束班的工艺，果然名不虚传。

    （老木看到水已经到了二候，赶紧拿起陶壶，将水倒入盖碗，然后轻

    老木：先生，您尝尝，我这次泡的怎么样？

    （陆羽端

    陆羽：比刚才有进步，茶叶的量控制得刚好，水温也合适，茶汤里能尝到明前龙井的清甜和兰花香，就是盖碗盖得有点早，稍微闷了一下，少了一点清爽感。

    老木：多谢先生指点，我下次一定注意。以前总觉得泡茶简单，今日跟先生一学，才知道这里面的门道太多了。

    小石头：先生，我有个问题，为啥有的茶要用紫砂壶泡，有的茶要用盖碗泡啊？是不是跟茶的种类有关？

    陆羽：没错，紫砂壶透气性好，保温性强，适合泡普洱、乌龙这类发酵程度高、需要长时间冲泡的茶，能让茶叶的滋味更醇厚；盖碗透气性稍差，保温性适中，适合泡绿茶、黄茶这类鲜嫩的茶，能更好地保留茶的清香和鲜味。

    胖婶：听先生这么一说，我好像也能尝出点不一样了。老木这次泡的茶，比刚才先生泡的，是少了点清爽，不过也挺好喝的。

    （夕阳渐渐落下，天色开始变暗。

    陆羽：天色不早了，我也该启程了。今日与诸位切磋茶艺，畅谈茶理，甚是愉快。希望诸位以后能继续用心做茶器，用心泡茶，让更多人感受到茶的魅力。

    老木：多谢先生今日的指点，我们一定记在心里。以后要是有机会，还想再向先生请教。

    瘦猴：先生，这个茶芽木雕送给您，算是我们宫束班的一点心意，希望您以后煮茶的时候，能想起我们这群憨货。

    陆羽：多谢，我会好好珍藏的。诸位保重，后会有期。

    （陆羽拿起自己的茶具，向几人拱手道别，

    小石头：师傅，今天能跟陆羽先生切磋茶艺，太开心了！我以后一定要好好学泡茶，还要把茶器做得更好。

    胖婶：是啊，以前总觉得喝茶就是解渴，现在才知道，喝茶还有这么多讲究，这么多乐趣。

    老木：咱们今天的经历，也算是一段佳话了。以后要是有人问起，咱也能说，曾经在唐朝，跟茶圣陆羽切磋过茶艺。

    瘦猴：可不是嘛！咱宫束班的憨货，也跟茶圣喝过茶，说出去多有面子！以后咱做茶器，也能多跟人讲讲这段故事，让更多人知道，茶器和茶汤，是相辅相成的。

    （几人相视一笑