返回第三百九十六章 唐《酒》1  艺之神首页

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    - 李憨子:宫束班工匠,身材敦实

    - 王二愣:宫束班工匠,瘦高个,爱凑热闹,嘴碎但心地不坏,是团队里的“气氛组”

    - 赵老憨:宫束班管事,五十岁上下,满脸皱纹,看似严肃,实则护着底下的工匠,对“规矩”

    - 陈三郎:民间酒坊掌柜,

    - 小豆子:宫束班学徒,

    第一幕:宫束班的“闲日子”

    【工坊宽敞,靠墙摆着各式木工工具、铜器模具,地面扫得干净,却透着一股“无事可做”的闲散。十几名工匠或坐或站,有的擦拭工具,有的扎堆闲聊,阳

    王二愣(靠在工具架上,手里把玩着一块木坯):我说赵管事,这都半个月了,宫里连个活儿的影子都没有,再这么闲下去,我这双手都快生绣了!

    赵老憨(坐在门槛上,抽着旱烟,眉头皱成疙瘩):少嚷嚷!宫里的差事哪是咱们能催的?安分点,别给我惹事。

    李憨子(蹲在角落里,手里拿着一块烤得焦香的麦饼,掰了一块递给身边的小豆子):闲点不好吗?前阵子赶制皇后的凤冠,天天熬夜,现在正好歇口气。

    小豆子(接过麦饼,小口啃着):憨子哥,我听说城西的酒坊新出了一种米酒,甜丝丝的,就是太贵了,我攒了半个月工钱都没舍得买。

    王二愣(凑过来,抢过李憨子手里的麦饼咬了一大口):你个小馋猫!要说酒,还是去年我老家带来的高粱酒够劲,就是放久了有点酸,可惜了。

    李憨子(摸了摸下巴,若有所思):酒放久了会酸?是不是里面进了啥东西?

    赵老憨(把烟袋锅在门槛上磕了磕):少琢磨这些没用的!咱们是宫束班工匠,管的是皇家器物的手艺,酒的事轮不到咱们操心。

    【这时,一名

    小太监(尖着嗓子):赵管事,宫里传旨,让你们把库房里积压的那些松木坯子处理了,别占着地方,三天内完事。

    赵老憨(连忙起身,躬身接旨):奴才遵旨。

    【小太监走后

    赵老憨:行了,有活干了!都别闲着,去库房把松木坯子搬出来,该劈的劈,该刨的刨,三天内必须清完。

    【工匠们纷纷起

    王二愣:劈木头?这活儿比闲着还没劲!憨子,要不咱们干完活,偷偷酿点酒解解闷?

    李憨子(眼睛一亮):酿酒?咱们哪有酒曲和粮食?

    王二愣:我床底下藏了半袋去年的糯米,还有一小块酒曲,是我娘给我带来的,本来想过年喝的。

    李憨子(犹豫了一下):这要是被赵管事发现了,可就麻烦了。

    王二愣:怕啥?咱们找个偏点的角落,偷偷弄,保证神不知鬼不觉。

    小豆子(拉了拉李憨子的衣角):憨子哥,我也想试试,我帮你们烧火!

    李憨子(笑了笑):行,那咱们就试试,不过先把活干完再说。

    【后院角落有一间废弃的小耳房,里面堆着一些破旧的木桶和陶罐。李憨子、王

    王二愣(从怀里掏出糯米和酒曲,放在地上):看,都在这了!憨子,你懂点火候,你来掌勺,我来淘糯米,小豆子烧火。

    李憨子(点点头,拿起一个陶罐,仔细清洗干净):行,先把糯米淘干净,泡上一个时辰,然后蒸熟,放凉了再加酒曲。

    【三人分工合作,王二愣蹲在水桶边淘糯米,小豆子蹲在小土灶前生火,李憨子则在一旁准备工具。油灯的光

    小豆子(一边添柴,一边问):憨子哥,酿酒是不是很难啊?我听我爹说,酒要是酿不好,就会变成醋。

    李憨子(笑着说):也没那么难,关键是温度和干净。只要糯米蒸熟了,酒曲放对了量,温度控制好,应该就能成。

    王二愣(淘完糯米,擦了擦手):可不是嘛!我娘酿酒的时候,每次都把坛子擦得干干净净,连一点水都不能有。

    【一个时辰后,糯米泡好了,李憨子把糯米倒进木甑里,放在小土灶上蒸。

    王二愣(凑到木甑边,深吸了一口气):真香啊!等酿出酒来,我先喝三大碗!

    李憨子(拍了他一下):别光顾着想喝,小心蒸糊了。小豆子,火别太大,保持中火就行。

    【又过了一个时辰,糯米蒸好了,李憨子把蒸熟的糯米倒进陶罐里,放在一边晾凉。

    王二愣(打了个哈欠):这得等到什么时候啊?我都快睡着了。

    李憨子(摸了摸糯米,还是有点烫):再等等,温度太高加酒曲,酒曲就死了,酒就酿不成了。

    小豆子(指着墙角的一个破旧木桶):憨子哥,那个木桶是干嘛用的?好像是以前装酒的。

    李憨子(看了一眼木桶):可能是吧,不过都破旧成这样了,肯定不能用了。

    【就在这时,外面传来一阵脚步声,三人吓得赶紧吹灭油灯,躲在木
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