沈念知放下手里的活，看着他。

    “昨日我回府，听我大哥说城南赵家鱼行最近想拓几个新主顾。我让人递了话，赵家少东家答应今日来店里看看。”

    沈念知愣了一下。

    赵家鱼行？就是周婶说的那个给醉仙楼供河鲜的赵家？

    真是瞌睡了有人给送枕头，她今日刚想就被宋泊简知道去了。

    “赵家少东家赵遂渊跟我在辟雍同过学，有些交情。”

    宋泊简说得随意。

    “我给他递了帖子，他答应来尝尝你的菜，如果味道入得了他的眼，以后的河鲜可以由他专供，价钱比市价低一成。”

    沈念知盯着他看了几秒。

    “世子，你……什么时候知道我想这件事的？”

    宋泊简移开目光，端起茶碗又喝了一口。

    “就昨日过来吃饭的时候小六给远山随口提了一句。”

    沈念知：果然是这样。

    远山站在门口，听到这句话，嘴角抽了抽，小声嘀咕了一句：

    “明明是世子爷让我昨日旁敲侧击问小六沈老板最近有何烦恼没有！还在书房翻了大半夜的名册……”

    “远山。”

    宋泊简的声音不大，但远山立刻闭嘴了，缩着脖子退到门外。

    沈念知把这一幕看在眼里，心里涌上一股说不清的感觉。

    “谢谢世子。”

    “谢什么，我也是半个老板。”

    宋泊简摆了摆手，语气还是平时那副吊儿郎当的样子。

    “食材好了，菜才好，知味轩的生意才能好。”

    午时，赵遂渊到了。二十五六岁的年纪，穿深蓝色绸衫，面容端正，带着一股生意人特有的精明。

    他身后跟着一个伙计，手里提着一只木桶，桶里装着活蹦乱跳的河虾和鱼。

    宋泊简迎上去，拱手笑道：

    “赵兄，好久不见。”

    赵遂渊拱手回礼，目光越过宋泊简，落在柜台后面的沈念知身上，带着几分打量。

    “宋世子，这位就是您说的沈老板？”

    “正是。”宋泊简侧身让了让。

    “桃花姑娘，这位是赵家鱼行的少东家，赵遂渊赵公子。”

    沈念知从柜台后面走出来，微微低头行了个礼。

    “赵公子。”

    赵遂渊的目光在她脸上的胎记上停了一瞬，很快移开，笑着点了点头。

    “沈老板好。宋世子在我面前夸了你许久，说你的手艺是京城独一份，今日特来尝鲜。”

    沈念知不卑不亢。

    “赵公子谬赞了。楼上请，菜很快就好。”

    她转身去了灶房，把提前备好的河虾、鳜鱼、莼菜一一拿出来，亲自动手。

    锅里的油烧热，“滋啦”一声，河虾仁下锅，翻炒几下就出锅装盘，虾仁白里透红，粒粒饱满。

    周婶在旁边看着，忍不住赞叹。

    “沈老板，您这火候掌握得太准了，我学了这些时日还是差得远。”

    沈念知没接话，把炒好的虾仁递给石头。

    “听雨轩的，动作快点。”

    松鼠鳜鱼、莼菜银鱼羹也陆续上桌。

    楼上听雨轩里，赵遂渊尝了一口清炒河虾仁，手中的筷子顿了一下。

    “宋世子，这虾仁……脆嫩弹牙，火候刚好。不瞒你说，我赵家给醉仙楼供了五年河鲜，他们家的厨子做的虾，可是没有这个嫩啊！”

    他平日里除了处理家族生意，最大的喜欢就是吃了。赵家鱼行的生意遍布大晟各地，他吃过的美食数不胜数。

    但让他初尝就眼前一亮的，可只有这知味轩了。没想到那年纪轻轻的厨娘，却有这般本事！

    宋泊简靠在椅背上，语气里带着几分得意。

    “赵兄，我说了，桃花姑娘的手艺是京城独一份。”

    赵遂渊又尝了松鼠鳜鱼和莼菜银鱼羹，越吃眼睛越亮。他放下筷子，拿起帕子擦了擦嘴。

    “我觉得宋世子先前的提议甚好。”

    宋泊简看了他一眼。

    “赵兄的意思是……”

    “以后知味轩的河鲜，我让人每日清晨直送，价钱比市价低一成。”

    赵铭说得很干脆，没有半点拖泥带水。

    沈念知正好端着一碟新做的凉拌莴笋上来，听到这句话，脚步顿了一下。

    她把菜放在桌上，微微低头。

    “奴家那就在这多谢赵公子了。”

    赵铭笑着摆了摆手。

    “沈老板不必客气。你做得好菜，我供好食材，各取所需。”

    更何况，按照知味轩这味道还有宋泊简的身份，供货用他赵家的河鲜对他赵家鱼行的名号可是百利而无一害。