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隔壁。
许穗送完东西回到了秦家。
秦家父子俩都去工作了,上学的也去上学了。
除了秦云舟外,剩下的其他人都围在灶台边,守着秦老太如何处理这肉。
这块肉七成都是大肥肉,只有一小部分瘦肉。
秦老太活了这么多年了,虽然这辈子没吃过几次肉,但处理起这块肉来一点都不含糊。
手起刀落,干净利落。
没两下子就把菜板上的大肥肉和瘦肉分开,大肥肉切成一块一块的,瘦肉切成丝,细得不行。
“奶,我来给你烧火。”萧芬不用人说,早已跑过去开始烧柴火,点燃灶台。
田花负责打下手,递东西,活脱脱被手脚利落的老太太衬托得像个新媳妇。
大铁锅热了。
切好的肥肉下锅,不到片刻,透明的油水从肉里滋滋冒了出来……
许穗过来的时候,闻到的就是一股子猪油香味。
满院子几乎都是熬猪油的香味。
在这个缺油水的年代,有些东西光是闻着味道就忍不住跑了过来。
没一会儿,大杂院里已经有不少邻居闻到了肉香味,顺着这股子味道跑过来看清楚了。
当瞧见是吃肉的是大杂院家里最穷的秦家。
这肉是秦家刚找回来的二儿子买的,不仅给秦家买了肉,连隔壁丈母娘家里也有。
一个个脸上的表情都不一样了。
有些人心里泛酸,“这秦家还真是好命,没了一个优秀的儿子,又来了一个更厉害的亲儿子。”
“谁说不是呢,瞧瞧人家刚回来,不是高档品麦乳精,就是大肥肉的,还有人传人家残废了离开了部队。”
“实际上我可是打听过了,秦家老二压根没有退伍,回老家只是来养伤而已,养好了过段时间就会回部队了。”
中午秦父子俩都在上班,不回来吃饭。
考虑到这个问题,因此这顿满是油水的饭放到了晚上大伙儿都聚在一块,才开始吃。
为了省粮食,中午秦家只弄了点玉米面大碴子,煮了点汤汤水水随便对付了几口。
许穗不喜欢吃这个,太刺喉咙了,很难咽下去。
吃了几口,她就不想吃了。
于是放在面前,一脸纠结该怎么处理。
一旁的秦云舟瞧见她这样子,偏头问了一句,“不吃了?”
许穗点点头,还没等她说些啥。
下一秒,秦云舟拿过来她吃过的半碗玉米面大碴子粥,面不改色吃了下去。
许穗微微瞪大了眼睛,意外地看着他。
这……这可是她吃过的。
再看饭桌前吃饭的其他人,似乎也觉得没啥。
秦云舟没多久就吃完了许穗的剩饭,然后拄着拐杖走了出去。
没多久,等中午大伙儿吃完了饭,秦老太立马拉着许穗到了一个没人的地方,四处看了看,然后掏出一个装着半碗青菜煮油渣的碗递过来,压低声音道。
“穗穗,你刚刚没吃几口东西吧,这是云舟特意让奶给你做的。”
“没看出来啊,云舟还是个细心的。”
“你快尝尝奶的手艺。”
青菜煮油渣,可是一道难得的有油水的好菜,最近这几年闹饥荒,普通人家逢年过节都不一定能吃上这道菜。
许穗看了一眼碗里的东西,忍不住有些意外。
这居然是秦云舟叫人给她做的。
“谢谢奶。”许穗抿了抿唇,压下心里的复杂,一口一口吃了起来,油渣酥脆油香,青菜解腻爽口。
别的不说,饿狠了,在这年代沾了油水的东西无论是啥都好吃。
没一会儿,这碗里的最后一口汤都进了肚子里,胃仿佛一下子暖和了起来。
吃完了东西,许穗一抬头,就瞧见了正在疯狂盯着她的碗咽口水的秦老太。
她默默收回视线,假装什么也没发现。
“奶,我去把碗洗了,你回去吧。”
秦老太闻言连忙摆手,“不用,你回屋里歇着吧,这种小事我来就行。”
说完,她一把抢过许穗手里的空碗跑了。
许穗:“……”
从前咋没瞧见这个老太太这么积极帮忙干活。
好奇心让她跟了上去。
这不跟不要紧,一跟还真吓了一大跳。
秦老太居然把她吃过的空碗倒了点热水进去,放了点盐喝了起来,一边喝还一边咂着嘴巴,恋恋不舍地感叹了起来。
“还是猪油香啊。”
瞧见这一幕,许穗悄悄离开了,回到了她和秦云舟的屋内,关上了房门。
“刚刚是你让奶给我送吃的?”
秦云舟平时没事做,就喜欢
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