要更加的适合汉中环境。

    以及接下来的大环境是逐渐进入到小冰期，粟米这种粮食因为惧怕寒冷，种植的产量会越来越低。

    小麦，尤其冬小麦，它所具有的特有耐寒特性，会越发在大环境中发挥作用。

    如果作为行军的粮食，粟米是比不过面粉的。

    最典型的就是唐宋以后，神州的军队粮食基本上都变成了锅盔面饼，这些对底层士卒来说，甚至能拿来当做防御箭矢的甲胄使用。

    所以，作为军用粮食，面粉胜过粟米不止一筹。

    但小麦最大的问题就是它的麦饭实在太难吃了。

    只要有得选择，那绝大多数人宁愿吃粟米，也绝对不想要吃麦饭。

    而想要让人们接受麦饭，那就只有把小麦研磨成小麦粉，再然后进行进一步的加工。

    所以以后想把小麦变成北伐时候的主食，让士卒们吃了后能士气高涨，而不是直接绝望，那水转连磨与连机碓这些能对小麦进行加工处理的农具，就必须要研发出来。

    没这些东西，士卒只能吃着硌牙的麦饭饼，但有了这些东西，士卒至少能够吃着锅盔。

    甚至如果在一些安全点的地方，用发面的面粉制作出些馒头，也不是不可能。

    再说了，虽然诸葛亮未必真是馒头发明者，但与馒头肯定有缘，刘禅相信自己作为大汉去努力研发馒头，肯定能把是能把馒头给研发出来的。

    而馒头这种东西，若成功研制出来，以后只要军队顺利安营扎寨，那消耗的粮食说不定能够更加节约一层。