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院子里一片欢声笑语,陆寒陪着几个小丫头疯闹玩耍了好一阵子。
等她们闹够了,自顾自跑去一边玩,陆寒这才转身,抬步走进热气腾腾的厨房。
一进门,扑面的温热烟火气瞬间裹了满身。
厨房里暖意烘烘,柴火在灶台里噼啪作响,火苗蹿得老高,把整个屋子烤得暖洋洋的,半点冬日寒气都没有。
陆寒抬眼朝案板看去,当即眼前一亮。
宽大的木头案板上,整整齐齐摆着好几只粗瓷大碗,碗里满满当当全是刚蒸好的扣肉。
一片片五花肉切得厚薄均匀,层层肥瘦相间,经过长时间猛火干蒸,油脂全都逼了出来。
肉色酱红油亮,泛着诱人的光泽,浓郁的酱香、肉香混合在一起,直往人鼻子里钻。
光是看着,就让人食指大动、口舌生津。
陆寒下意识咽了咽口水,目光紧紧黏在油亮的扣肉上,脚步都挪不动道了。
趁着母亲赵秀兰正弯腰收拾灶台的空档,他动作飞快,悄咪咪伸出两根手指,快速捏起一片肥瘦刚好的扣肉。
指尖触到温热软糯的肉片,带着滚烫的余温。
陆寒指尖一收,飞快把肉片塞进嘴里。
软糯的扣肉入口即化,肥而不腻,咸香入味,满嘴都是浓郁醇厚的肉香。
一口下肚,回味无穷。
他刚美滋滋抿了抿嘴,还没来得及回味,旁边的赵四凤就看得一清二楚,当即无奈笑着摇了摇头。
“你这孩子,多大的人了,还跟小时候一样馋嘴。”
“想吃就拿筷子正经吃两片,非得偷偷摸摸吃。”
被当场抓包,陆寒脸上顿时闪过一丝尴尬,嘿嘿干笑两声,摸了摸鼻尖。
“小姨,这您就不懂了吧,这过年的扣肉,就得偷偷摸摸吃才最香,有小时候那股过年的味儿。”
这话一出,赵四凤笑得更厉害了。
刚好这时赵秀兰直起身子,回头瞥见自家儿子这副没正形的模样,无奈瞪了他一眼,抬手轻轻戳了戳陆寒的脑门。
“你呀你,都多大了,性子一点没变。”
“还记得不?你小时候嘴馋,过年偷偷摸去邻居家里偷吃人家两片扣肉,被人家当场撞见。”
“大过年的,我和你爸连夜拎着一斤肉,上门给人道歉赔罪,脸都让你丢尽了。”
一提起陈年黑历史,陆寒瞬间老脸一红,连忙摆手制止。
“哎呀妈!都多少年的老黄历了,翻出来干啥!能不能给我留点面子!”
赵秀兰轻哼一声,眉眼间却没有半分真的生气,只剩满满的宠溺。
“你还知道要面子?小时候捣蛋偷吃的时候怎么不想?”
说着,她随手端起一碗蒸好的扣肉,递到陆寒手边。
“行了行了,不打趣你了。”
“端着这碗肉出去,分给几个妹妹吃,别在厨房里瞎晃悠挡路,耽误我们做事。”
陆寒却摆了摆手,没有接碗。
“妈,我就不吃了,我等下还要出门。”
“中午我就不吃饭了,肚子不饿。”
赵秀兰闻言一愣,停下手里的动作,疑惑地看向他。
“大中午的出什么门?不吃午饭去哪?吃完再去不行?”
陆寒简单解释道:“我得去一趟县城,下午事情多,要跑好几处地方,估计回来得晚,你们不用等我吃饭。”
话音落下,不等母亲再多叮嘱,他转身走出厨房,径直走出了院子。
院里阳光正好,暖意融融。
陆寒跟院里的父亲简单打了声招呼,快步走到院外,坐上了停在门口的面包车。
钥匙一拧,发动机低低轰鸣一声,平稳启动。
这会儿临近年关,村里家家户户都在忙活过年的事,路上随处可见走动的村民。
沿途但凡路过家门口的叔伯、大娘,看见这辆显眼的面包车,都知道是陆寒回来了。
一个个纷纷停下手里的活计,热情招手打招呼,嘴里连连喊着小寒回来啦、过年好之类的话。
陆寒为人随和,不管是谁,全都一一笑着点头回应。
从村尾开到村口,一路不停打招呼,嘴角笑容挂了一路,到最后脸颊都笑得微微发僵。
眼看马上就要驶出村口,即将提速赶往县城,前方路边忽然走着几个人。
是同村的李富贵几人,还带着他女儿小花,正拎着布袋子,慢悠悠在路上走着,看样子是准备赶路去镇上。
陆寒眼神一动,轻轻踩下刹车,面包车稳稳停在几人身旁。
他降下车窗,笑着开口:“李叔,张婶,这么大冷天的,你们这是往哪去啊?”
李富
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