，黏丝牵向地球的方向，像条扯不断的线，旁边写着：“有些甜，要粘得紧，才能穿过星际，粘在想家的人舌尖上——那是老家的正月，在喊你回家粘粘福气呢。”

    第四十八章 星河醪糟的微醺

    春分的火星基地，温室里的糯米酒曲发得正旺。白色的菌丝像棉絮般裹着米粒，叶念暖看着技术员翻动酒曲，忽然想起太奶奶的话：“春酿醪糟，要‘带着点醉意’，日子才会有滋有味。”她便想做“星河醪糟”，让这带着微醺的甜，在星际的春天里，也能酿出家的暖。

    醪糟的糯米得“浸得够透”。地球的圆糯米在火星泉水里泡三天，胀得像颗颗白玉，蒸熟后摊开晾凉，拌上空间站培育的酒曲，“米要凉得‘不烫嘴’，酒曲才会醒过来”，太爷爷的方子写着。拌好的糯米装进陶瓮里，中间挖个小洞，像给酒曲留个呼吸的窗，瓮口裹着三层红布，像太奶奶当年在瓮口系的红绸带，“要让酒曲‘好好睡’，才能酿出甜”。

    发酵的日子里，叶念暖每天都去看陶瓮。洞眼里的酒液渐渐增多，从清澈变成乳白，最后泛着淡淡的金黄，像把星河的光都酿进了米里。有天清晨，她掀开红布，一股带着微酸的甜香漫出来，瓮里的糯米浮在酒液上，像颗颗星星漂在银河里，太奶奶说的“醪糟要‘醉得温柔’，才不伤人”，原来就是这股子让人心里发暖的微醺。

    煮醪糟的锅是“温炖锅”，小火慢慢加热，让酒香渐渐漫出，不会煮得太烈，也不会失了味。打个空间站培育的鸡蛋进去，搅成蛋花，像把银河的碎光都搅进了甜汤里。