窝头的暖却像个小暖炉，“您看，连这冻土地，都被窝头的实焐热了。”

    消息传回地球，惠宾楼的窝头摊前站满了人。张师傅按方子做了“地球版星壤窝头”，用本地小米面和红薯面混合，蒸得扎实，街坊们买了揣在怀里，说“这是扛饿的暖”。有个农民工模样的大叔买了两个，边啃边说“吃这个干活有劲，跟太空人同个伙食”，汗水混着窝头渣，落在工地上，像把日子的实都砸进了土里。

    叶念暖在全息屏上看着这一幕，忽然翻到太爷爷的粗粮谱，最后一页画着个窝头，底部的窝里盛着

    第五十四章 星尘胡辣汤的热辣

    小寒的火星基地，舷窗外飘着模拟的雪花，叶念暖望着温室里新收的胡椒，忽然想起太爷爷的话：“冷天喝胡辣汤，要‘热辣得冒汗’，像把寒气都逼出骨头缝。”她便想做“星尘胡辣汤”，让这带着滚烫的辣，在星际的寒冬里，也能煮出老家的热乎。

    胡辣汤的底料得“熬得够浓”。地球的牛肉骨在火星砂锅里炖足十二个时辰，汤熬得像墨色，再掺进火星培育的羊骨汤，“骨汤要‘浓得挂勺’，才够味”，太奶奶的方子写着。叶念暖往汤里加了月球玄武岩磨的香料粉——胡椒、八角、桂皮磨成的碎末，像把星尘的烈都撒进了汤里，小火慢熬时，辣味混着肉香漫出砂锅，呛得人直打喷嚏，却忍不住凑得更近。

    配料的讲究藏着“荤素的热闹”。地球的黄花菜、木耳泡发后切丝，火星的土豆、胡萝卜切成小丁，空间站培育的豆腐捏成碎块，“料要‘多到浮起来’，才像赶集的热闹”，太爷爷的话仿佛还在耳边。