作为餐饮投资人，他太清楚这种味道意味着什么了。

    市面上所有的商业化烘焙，为了追求起酥效果和延长保质期，必须添加大量的黄油、起酥油和改良剂。

    但这一小块饼干，干干净净，只有食材最本真的味道。

    面粉必须是当季新收割的原麦；鸡蛋必须是纯散养的土鸡下的蛋；连那丝甜味，绝对不是糖，而是品质极高的天然蜂蜜。

    这一块小小的动物饼干，成本比桌子上那些标价几百块的法式甜品还要高。

    教室里的其他家长，看到孩子们抢着吃，也都出于好奇，纷纷从自家孩子手里掰下一点点尝了尝。

    刚才还热闹的教室，突然间安静了下来。

    十几个穿着体面、平时非米其林不吃的家长，在尝过那一点点饼干碎屑后，表情都变得有些微妙。

    他们看看手里拿着饼干吃得津津有味的孩子，再转头看看教室中间那张长桌。

    那些包装精美、散发着浓烈香草精和人造黄油气味的昂贵甜点，此刻显得非常多馀。

    刚才他们还在互相吹捧那些蛋糕多么高级，现在看来，简直就象是一堆工业流水在线生产出来的塑料玩具。

    刘老师也好奇地走过来。

    “团团爸爸，这饼干……”刘老师看着空空的玻璃盒，有些不好意思地问，“还有多馀的吗？孩子们都没吃够。”

    “没了。就烤了这一盒。”林凡扣上玻璃盒的卡扣，放回帆布袋里。

    欣欣爸爸大步走到林凡面前。

    他没摆什么投资人的架子，语气反而带着点商量的意味：“团团爸爸，你这手艺绝了。我是做餐饮投资的，我姓赵。”

    “你这饼干用的面粉和蜂蜜，能不能单卖？一盒我出一千块钱，我带回家给我家老太太尝尝。她胃不好，就得吃这种干净的东西。”

    一千块钱一盒动物饼干。

    这话一出，旁边的几个家长不仅没觉得贵，反而都露出了意动的神色。在这个圈子里，一千块钱不过是一顿普通的下午茶。

    “团团爸爸，我也要一盒。”另一个穿着藏青色西装的男家长也走了过来。

    “我出两千。我太太怀孕了，孕吐厉害，什么都吃不下。这饼干味道清淡，她肯定能吃。”

    几个家长围了上来，态度跟刚才那种居高临下的盘问截然不同。

    林凡坐在椅子上，看着递过来的几张名片，没有伸手去接。

    “不卖。”林凡的语气没有丝毫起伏，“给孩子当零嘴做的，费功夫。材料也不多。”

    赵总碰了个软钉子，但并没有生气。

    做生意的人，最懂得看人下菜碟。

    林凡虽然穿着普通，但面对几千块钱一盒的溢价连眼皮都不眨一下，这份定力绝不是普通人能有的。

    “理解，理解。好东西确实费心思。”赵总把名片轻轻放在林凡面前的小圆桌上。

    “团团爸爸，这是我的名片。咱们都在一个班，以后多走动。如果哪天你想把这手艺商业化，随时联系我，资金不是问题。”

    林凡看了一眼名片上的名字：赵海峰，江城鼎膳餐饮投资公司董事长。

    在林凡还在小的时候，鼎膳这两个字，在江城餐饮就已经名声显赫了。

    这是一家专门做高端餐饮孵化和生鲜供应链投资的大型风投机构。

    江城目前排得上号的那几家高档私房菜、黑珍珠级别的昂贵餐厅，背后几乎都有鼎膳的控股影子。

    放眼全国，他们也砸重金投资了上百家连锁餐饮品牌，手里握着庞大的资金盘、成熟的冷链物流以及顶级原产地的直采资源。

    这样一个能随手操控十几亿资金流的餐饮大鳄，现在却放下身段，为了一盒给小孩子当零嘴的动物饼干，主动递名片求合作。

    林凡面色平静，点了点头，没说多馀的客套话，只是把名片随手拿起来，放进上衣的口袋里。

    人群外围，一个穿着灰色休闲衬衫、一直没怎么说话的中年男人走了过来。

    他叫楚建明，平时在家长群里很不显山露水，今天也只是安静地坐在一旁喝水。他走到林凡面前，看了一眼林凡装在帆布袋里的保鲜盒。

    “面是自己用老石磨碾的吧？”楚建明开口，声音不大，但很稳。

    林凡抬起头，看了他一眼。能吃出食材好坏的人很多，但能一口咬定加工方式的，少见。

    “是。”林凡点头。

    “难怪。”楚建明笑了笑。

    “机器钢磨转速太快，高温会破坏小麦里的活性酶，面粉就死了。”

    “只有老石磨低温慢碾，才能把这股麦香味彻底锁住。还有那鸡蛋，蛋清的凝结度那么高，不是吃普通饲料的笼养鸡能生出来的。这年头，有耐心费这个