磨上漆。

    他保留了五金店门口的风铃，只是将它擦拭干净，换上了新的铜铃。

    他甚至亲自拿起毛笔，将那家小饭馆门口写着“家常小炒”的旧招牌，重新描摹了一遍。

    他的每一个举动，都让设计师和工人们无比敬佩。

    他们感觉，自己不是在建一个商业项目，而是在守护一段珍贵的城市记忆。

    就在整个街区进行着翻天复地的改造时，林晓也终于拿出了他那份足以让整个餐饮界为之疯狂的恐怖菜单。

    那天，竺佳雨看着林晓递给她的，那份厚达几十页的打印稿，手都在抖。

    【凉菜篇（一百二十道）】：白切鸡，夫妻肺片，口水鸡，蒜泥白肉，凉拌三丝，红油猪耳，五香牛肉，姜汁皮蛋，桂花糯米藕，水晶肴肉……

    【热菜篇（二百三十道）】：毛氏红烧肉，东坡肘子，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐，水煮牛肉，糖醋里脊，回锅肉，辣子鸡，酸菜鱼，西湖醋鱼，剁椒鱼头，清蒸鲈鱼，油焖大虾……

    【汤羹篇（五十道）】：佛跳墙，火腿炖甲鱼，腌笃鲜，西湖牛肉羹，酸辣汤，冬瓜排骨汤……

    【主食篇（五十道）】：黄金蛋炒饭，扬州炒饭，葱油拌面，担担面，牛肉拉面，黄金灌汤包……

    【甜品篇（五十道）】：固态杨枝甘露，奶皮子糖葫芦，荷花酥，龙须酥，提拉米苏，熔岩巧克力蛋糕……

    ……

    整整五百道菜！

    从中餐八大菜系，到西餐经典名菜。

    从国宴顶级硬菜，到街边平民小吃。

    几乎函盖了这个星球上，所有你能想象到的美食！

    竺佳雨感觉自己的呼吸都快要停止了。

    她抬起头，看着林晓，声音都在发颤。

    “林……林哥……”

    “你确定，我们要在一间店里，同时提供这五百道菜？”

    “而且……还是，五元畅吃？”

    她感觉，林晓这次是真的疯了。

    这不是降维打击。

    这是要用一颗原子弹，去炸一个新手村！

    “不然呢？”

    林晓看着她那副没见过世面的样子，笑了。

    脸上是那种理所当然的自信。

    “总本店开业，排面总得有吧？”

    “可是林哥！”竺佳雨急得快哭了，“这不可能！没有任何一个厨房能支撑起五百道菜的自助餐备菜和出品！”

    “这需要多么庞大的厨师团队？需要多么恐怖的供应链？”

    “这根本不是一个饭店能完成的任务啊！”

    “谁说，这是一个厨房了？”

    林晓神秘地笑了笑。

    他修长的手指，轻轻点在那张巨大的、改造后的街区平面图上。

    “你忘了？”

    “我们现在拥有的，可是一整条街。”