他闭上了嘴。

    三秒后。

    他的咀嚼，停了。

    五秒后。

    他放下了筷子，伸手去拿面前的水杯，可手到半空，又收了回去。

    “Mon Dieu（我的神）。”他用气声吐出这个词。

    旁边的藤井一郎，已将鱼片入口。

    这位以“绝对冷静”着称的评论家，修长的手指在光滑的桌面上，无意识地，极快地敲击了三下。

    弗朗西斯科则直接闭眼，仰头，整个人仿佛被一股无形的力量攫住，灵魂出窍。

    。她烦躁地划掉了那一行，重新再写。

    沉墨是最后一个。

    他夹起鱼片，端详两秒，送入口中。

    他只嚼了三下。

    就停了。

    然后又缓慢地，补了两下。

    他放下筷子，端起水杯，喝了一大口。沉默十秒，又喝了一大口。

    “这鱼……”他的声音轻得只有自己能听见。

    五位评委品尝完毕，评审区陷入了长达一分钟的绝对寂静。

    。没有之一。”

    藤井一郎用日语补充，字字如铁：“是味觉的，暴君。”

    工作人员看了一眼时间：“现在，请各位品尝B号作品。”

    所有人的目光，终于落向了那碗，平平无奇的卤大肠。

    气氛，瞬间变得诡异而残酷。

    口腔里还充斥着神级生物的霸道鲜味，此刻却要去品尝一碗油腻的猪下水。

    这根本不是品鉴。

    是处刑。

    弗朗西斯科甚至下意识地向后靠了靠，拉开了与桌子的距离。

    她嚼了两下。

    动作，骤然停顿。

    那不是厌恶的停顿。

    而是一种，全然的，无法理解的困惑。

    她又机械地嚼了一下，然后猛地低头，在笔记本上飞快地写下了一行字，字迹潦草而激动。

    第一下，他面无表情。

    第二下，他的咀嚼，变慢了。

    第三下，他停了。

    然后，他死死盯着碗里剩下的大肠，仿佛在看什么怪物，接着，又夹起一段，塞进嘴里。

    这个动作，让一旁的藤井一郎也坐直了身体。

    他没说话，只是转头，用一种极其复杂的眼神，看了一眼藤井一郎。

    那个眼神，无需翻译。

    ——你尝尝。

    藤井一郎夹起大肠，入口。

    他仔细地咀嚼了五六下，放下筷子，用日语说了四个字。

    翻译器里传出冰冷的声音：“断无此理。”

    沉墨是最后一个动的。

    他夹起一段肥厚的大肠，却没有立刻吃。

    他将它凑到鼻尖，轻轻一嗅。

    那股醇厚、复杂、又带着一丝野性的卤香钻入鼻腔的瞬间，他握着筷子的手，剧烈地一抖。

    他将大肠送入口中。

    牙齿咬破Q弹外皮的刹那，滚烫的卤汁在口腔里轰然炸裂！

    麻、辣、酒香、肉香……无数味道的洪流，一层又一层，狂暴地冲击着他的味蕾。

    但最恐怖的，是最后那一下。

    当所有浓烈的味道如潮水般退去，一种难以言喻的回甘，幽灵般地浮了上来。

    它不争不抢，却象一根淬了蜜的针，精准地、温柔地，刺在了他舌根最深处那个沉睡已久的味觉奇点上！

    沉墨猛地放下筷子，端起水杯。

    他的手，在抖。

    “这他妈的……是猪大肠？”

    他完全忘了，自己正坐在国际赛事的评审席上。

    旁边的翻译吓得一哆嗦，这句话，他没敢翻。

    “我需要，解释一件事。”

    所有人，都看向了他。

    “杜卡斯的鱼，是完美的。我给了九十七分。在我四十年生涯里，九十七分以上，只出现过三次。”

    他停顿，目光扫过那碗大肠。

    “但是，这碗大肠——”

    “它完成了一件，我认知中，绝不可能发生的事。”

    “它，穿透了那条鱼的，味觉封锁。”

    评审区，再次陷入死寂。

    。吃完那条鱼后，我的舌面味觉敏感度，在仪器预估中至少下降了百分之四十。”

    “这是那种鱼的生物特性，我在顶级期刊上读到过它的论文。”

    “但是，在我吃下第一口大肠时，我的味觉，在三秒之内，被强制唤醒了！”

    “我不知道他在里面放了什么，但从食品科学的角度，这……这是神迹！”