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、背双肩包的胖子推门进来,脖子上挂着运动相机,手里还举着手机支架。
“林老板在吗?我胖虎!”
来得也太快了。
林晓从后厨出来:“你好,我还没来得及回你电话。”
胖虎嘿嘿一笑:“我着急,怕被别的博主抢了先。你现在是华东赛区冠军,这流量我不蹭白不蹭——哦不是,我是真心想来尝尝你的手艺。”
这人倒是实在。
“那你想吃什么?菜单在墙上。”
胖虎扫了一眼菜单,又看向林晓:“听说你昨天卖了个限量版的陈皮三骨汤?今天还有吗?”
“今天没备。”
胖虎脸上闪过失望。
这个博主三百万粉,如果探店视频能火,引流效果相当可观。加成还在。
林晓开口:“这样,你今天先吃菜单上的,我给你推荐几道招牌。如果你愿意等,周四我专门给你做一次三骨汤,怎么样?”
胖虎一拍桌子:“成交!那今天先来你最拿手的三道菜!”
林晓回了后厨。
第一道,酸汤肥牛。他调的酸汤底跟别家不同,用了自己腌制的野山椒和系统商城换的高质量西红柿酱,酸度层次分明。
第二道,蒜蓉粉丝蒸扇贝。扇贝是今早到的鲜货,蒜蓉要先用小火慢慢煸成金黄色,急不得。
第三道,招牌红烧肉。店里的点单王,五花肉切块后冷水下锅焯去血沫,再用冰糖小火慢炒糖色,炒到琥珀色时下肉翻炒,最后加老抽生抽料酒,小火焖一个小时。
三道菜依次出锅,周若琳端出去。
林晓没出去,但听见胖虎那边已经开了录。
“兄弟们,今天这期可是重磅——华东美食大赛冠军的店,就藏在咱们这条小巷子里……”
几分钟后,前厅突然安静了一瞬。
然后胖虎的声音响起来,中间夹着咀嚼声:“我操……这红烧肉……”
又过了几秒:“不是,这个酸汤肥牛什么情况?酸度怎么能这么舒服?”
系统面板跳出提示。
【客人“胖虎”
还没算翻倍的89。
林晓靠在后厨门框上,嘴角忍不住翘了一下。
胖虎吃完三道菜,又追加一碗米饭把红烧肉的汤汁拌着吃干净了。他放下筷子,关掉相机,走进后厨找林晓。
“林老板,说真的,你这手艺开在这条巷子里太屈才了。”
“巷子里房租便宜。”
胖虎哈哈笑了两声:“周四三骨汤,我带我老婆一起来,她是你比赛的粉丝。”
“行,我多备一份。”
胖虎走后,林晓看了眼今天累计的情绪值。光胖虎一个人贡献的,就快顶上半天营业额了。
情绪越极端,给的值越多。
他打开系统商城,盘算着周四的计划。
胖虎探店视频一发,客流量肯定会涨。加成还在,得多攒点情绪值,高级食材区那些东西可都不便宜。
手机震了一下。
赵天鸣发来一条微信,是个链接。
点开,是决赛的规则公告。
“决赛采用主题赛制,选手需在现场公布的主题食材基础上,自由创作一道菜品。主题食材将在比赛当天开赛前30分钟公布。”
赵天鸣附了句话:“现场公布食材,没法提前准备了。”
林晓看着那条消息,手指在屏幕上顿了一下。
现场公布主题食材,意味着所有人站在同一起跑线。
没有时间研究,没有时间试错,全靠临场发挥和基本功。
他退出微信,重新打开系统面板,翻到那个SSS级松茸鸡汤菜谱。
如果决赛的主题食材恰好是松茸……
算了,赌概率没意义。
他关掉面板,开始盘算一个更实际的问题——明天周三,陈副会长的饭局。
那条短信的意图,他始终没琢磨透。
单纯欣赏他做菜?还是有别的事?
第二天傍晚五点半,林晓换了身干净衣服出门。
翠云轩在市中心商业区的顶楼,他到的时候,陈副会长的助理已在电梯口等着。
“林先生,这边请。”
包间里,陈副会长坐在主位,面前摆着一壶茶。看见林晓进来,他站起身招了招手。
“来,坐,别拘束。”
林晓坐下,助理倒了杯茶便退了出去。
陈副会长没急着说正事,先让服务员上了几道菜。
等菜齐了,他夹了口松鼠鳜鱼,咂了咂嘴。
“这家的鳜鱼做得一般,远不如二十年前老翠云轩的水平。”
林晓尝了一口,确实一般。糖醋汁太甜,盖住了鱼肉的
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