了吧？”

    十点三十五，评论数破了五百。风向开始变了。

    “等等，这个汤看起来真的离谱……”

    “虎哥喝完那两秒钟的沉默不象是演的啊。”

    “有没有本地的兄弟？这店在哪？”

    十点五十，林晓的手机开始震动。

    第一个电话是陌生号码，男的，问几点开门。

    第二个电话还是陌生号码，女的，问能不能预定。

    第三个电话他没接上，因为第四个电话已经打了进来。

    周若琳从后厨跑出来：“老板，你手机是不是被打爆了？我手机也开始响了，有人从大众点评上找到店里的座机号了。”

    “座机？咱们有座机？”

    “你招牌旁边贴的那个。”

    林晓想起来了，上一任租户留的号码，他一直没撕。

    “别管了，忙正事。”

    十一点，店门口出现了第一个排队的人。

    一个戴棒球帽的小伙子，手机举着外放，屏幕上正是胖虎那条视频。

    “老板，你们几点开门？”

    “十一点半。”

    “那我等着。”

    十一点十分，第二个人。

    十一点二十，五个人。

    十一点二十五，门口站了十二个人，队伍已经初具雏形。

    林晓站在收银台后面看了一眼，转身回了后厨。

    三骨汤已炖好，温度保持在八十度。红烧肉在焖，还有二十分钟。鳜鱼和黄鱼都已处理好，只等点单下锅。

    “周若琳。”

    “在。”

    “今天你负责前厅，点单收钱上菜，忙不过来我再出去。”

    “没问题。”

    十一点半，开门。

    排在最前面的人涌了进来，十二个人坐满三桌。

    “三骨汤必须来一份吧？虎哥推荐的。”

    “红烧肉也要，还有那个松鼠鳜鱼。”

    “干烧大黄鱼我要两份行吗？”

    周若琳拿着单子冲进后厨，林晓扫了一眼——三桌加起来，三骨汤三份，红烧肉三份，松鼠鳜鱼两份，干烧大黄鱼两份。

    开火。

    松鼠鳜鱼最先出锅。

    炸到金黄的鳜鱼被热油浇上糖醋汁，滋啦一声巨响，整条鱼的花刀瞬间炸开翻卷，宛若一只昂首的松鼠。

    周若琳端出去的时候，前厅响起一片手机拍照的快门声。

    然后是红烧肉。

    林晓掀开砂锅盖子，一股浓郁的肉香混着焦糖气息喷涌而出。肉的颜色是深邃的琥珀色，表面裹着一层晶亮的糖光，筷子轻轻一碰，肉块就在盘子里颤斗。

    “这个红烧肉……”周若琳端盘子的手顿了一下，“好香。”

    “别闻了，端出去。”

    三骨汤最后出。

    林晓在每碗汤面上撒上干桂花，端到出餐口。

    后厨里，林晓的耳朵捕捉到了前厅的动静。

    先是诡异的安静。

    紧接着，是有人放下筷子，重重吸气的声音。

    “这红烧肉什么做法？入口就化了。”

    “汤！你们先喝汤！”

    系统面板开始疯狂刷新。

    104、96、142！

    三个客人，一轮菜，342点情绪值到手。

    林晓没时间细看，因为周若琳又递进来两张单子。

    “外面又坐满了，门口还有人在排。”

    十二点到一点，整整一个小时，林晓没停过手。

    炒锅、蒸锅、炸锅同时开着，他一个人在三个灶台之间化作残影。

    到一点二十，第一个售罄的菜出现了。

    周若琳在小黑板的“松鼠鳜鱼”后面，重重写上“售罄”二字。

    外面传来一片遗撼的哀嚎。

    一点四十，三骨汤售罄。

    两点整，红烧肉售罄。

    每一道菜售罄，门口排队的人群就焦躁一分。

    系统面板上的数字疯狂滚动。

    林晓甚至没空去看具体的总额，但他心脏狂跳。

    今天的收益，绝对是开店以来最夸张的一天！

    两点半，十二道菜卖完了八道。

    三点整，门口的队伍已经排到了隔壁杂货铺门前。杂货铺老板娘探出头来看了两眼，倒吸一口凉气，缩回去了。

    三点四十五，最后一份腊味煲仔饭端出。

    周若琳把小黑板翻了个面，正面朝墙。

    “今日限量菜单已全部售罄，感谢各位。”

    门口还排着七八个人，有