山药绵软，入口即化。

    松茸的鲜香被蒸汽完全激发出来，和蛋液的醇厚混在一起。

    花椒油的麻感在最后才出现，轻轻扫过舌尖，把所有味道串联成一条线。

    “可以。”

    他又调整了一下料汁的比例——糖再少半勺，花椒油再多一滴。第二次试吃，味道更利落了。

    菜名他想了想，最后决定就叫“松茸山药糕”。

    不玩花哨，直白告诉客人这是什么。

    中午十一点半，午餐时段开始。

    林晓在门口的小黑板

    第一个点的是个穿运动服的中年男人，看着象刚跑完步路过。他盯着黑板看了半天：“松茸？真的假的？八十八也太便宜了。”

    “真的。”苏小鱼把菜单递过去。

    “来一份。”

    三分钟后，一份四块的松茸山药糕端上桌。

    中年男人夹起一块，咬了一口。

    他停住了。

    嚼了两下，表情从随意变成了认真。他把剩下的半块一口塞进去，闭着嘴使劲咀嚼了好几下才咽下去。

    “老板。”

    “恩？”林晓从后厨探出头。

    “这松茸是哪儿的货？味道不对。”

    “怎么不对？”

    “太鲜了。我去年去香格里拉买过当地的松茸，没这个香。这品质……”他想了想，“起码是产地现摘空运当天到的级别。”

    林晓笑了一下：“渠道不方便透露。”

    中年男人点点头，没再追问。但他把剩下三块吃得非常慢，每一口都嚼很久。

    吃完后，他站起来走到柜台前：“能再来一份吗？”

    “限量十份，还有九份，随便点。”

    “那再来两份。一份我现在吃，一份打包——这个能打包吧？不会跟那个豆腐一样？”

    “能打包。蒸好的放凉了也能吃，口感不同，但味道不差。”

    “好。”

    中年男人重新坐下，掏出手机拍了张照片。

    十二点，午餐高峰来了。

    松茸山药糕在半小时内卖出去七份。

    原因很简单——这道菜上桌后没有琉璃豆腐那种视觉冲击力，但吃过的人会一直盯着那个盘子看。

    那种“我刚才吃到了什么东西”的表情，反而比尖叫更有感染力。

    有个女孩吃完一块，放下筷子，安静了好一会儿，然后跟她对面的人说：“你快吃，我不知道怎么形容，你自己尝。”

    周鹤鸣当然不会错过。他一口气吃了两块，然后躺在椅子上发了条朋友圈。

    配图是松茸山药糕的特写，配文只有四个字：“不说了，来。”

    十二点四十分，松茸山药糕卖完了。

    最后三份是同一桌客人点的——三个穿着讲究的中年女人。吃完后，其中一个叫来苏小鱼：“你们老板在吗？我想问能不能定制。”

    “定制什么？”

    “我下周有个私人晚宴，十二个人。如果你们老板能来做几道菜，价格好商量。”

    苏小鱼跑去后厨转达。

    林晓正在洗蒸笼，头也没抬：“不接外宴。”

    “人家说价格好商量。”

    “不是钱的问题。出去做菜没有情绪值进帐，不划算。”

    后面这句他没说出声。

    苏小鱼只好回去婉拒了。那位女士有点遗撼，但留了张名片在柜台上。

    下午两点，店里清净了。

    林晓看了一眼今天的总情绪值：两千一百四十点。

    光是松茸山药糕就贡献了一千多点。

    这个数据比琉璃豆腐还高。说明情绪值的触发不完全靠惊艳感，“好吃到让人安静下来”也是一种强烈的情绪反应。

    林晓打开系统商城，翻了翻新上架的东西。

    他的视线停在一个新出现的选项上——

    “限时食谱：鳗鱼茶泡饭（极意版）。兑换价格：3000情绪值。剩馀时间：47小时。”

    描述只有一行字：将普通茶泡饭做到让人落泪的程度。

    林晓盯着这行字看了五秒钟。

    三千点。

    他现在总存量加之今天赚的，刚好够。但花完就清零了，后面几天会很被动。

    他关掉面板，靠在操作台边想了想。

    手机响了。是周鹤鸣的微信消息。

    “兄弟，我那条朋友圈发了一个小时，已经有三十多个人问我你店在哪了。明天中午你加量，我带人来。”

    林晓没回复。

    他重新打开系统面板，手指悬在“兑换”按钮上方。