返回第二百一十章 指导学习  七零穿越记首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

到您家用早饭这么...丰盛。

    小九端着刚出锅的葱油饼从厨房出来,狐耳上的绒毛还沾着面粉。见到来人,他眨眨眼:张部长吃过了吗?

    张部长一个箭步冲到餐桌前,接过话头的速度把谢爷爷都吓了一跳。

    宋爸爸憋着笑递上碗筷:尝尝小九做的荷包蛋汤面,用的是井水吊的高汤。

    张部长夹起一筷子面条,吸溜入口的瞬间眼睛瞪得滚圆。汤头清亮却滋味醇厚,溏心蛋的蛋黄裹着面条,好吃得他差点咬到舌头。

    这、这比我们食堂...说到一半突然意识到失言,赶紧改口,小九同志有没有兴趣来后勤部指导工作?我们按特级厨师待遇!

    谢小叔慢悠悠地掰开玉米馒头:晚了,我们作战部先预定了。

    放屁!谢爷爷一拍桌子,我孙子哪儿都不去!震得咸鸭蛋在盘子里晃了晃。

    张部长趁机又夹了两片腊肠,含糊道:那

    想都别想!谢家男人们异口同声。

    只有小九偷偷往张部长包里塞了

    张部长捧着碗,眼巴巴地望着小九,语气近乎恳求:“小九儿啊……我们后勤部老王做菜几十年了,可战士们夏天还是吃不下饭,你这手艺……能不能让他来学学?求求你了嘛!你最好了!”

    谢爷爷一听,立刻瞪眼:“老张!你少来这套!我孙子又不是你们炊事班的!”

    小九的狐狸耳朵抖了抖,看了看张部长那副可怜兮兮的样子,又瞥了眼谢爷爷气鼓鼓的表情,忍不住笑了:“行啊,不过……”

    他竖起三根手指,笑眯眯地说:“三个条件!”

    张部长(眼睛放光):“你说!三十个都行!”

    “老王得自带食材,我可不包料!”

    “学归学,但不准外传是我教的!”

    “以后后勤部批给谢家的物资,得优先配给!”

    张部长一拍大腿:“成交!”

    谢爷爷在旁边吹胡子瞪眼:“小九!你这孩子怎么胳膊肘往外拐!”

    谢爷爷哼了一声,勉强算是默许了。

    “特训”

    第二天,后勤部的老王——一个憨厚壮实、围着白围裙的老师傅,拎着两麻袋食材,紧张地站在谢家厨房门口。

    小九系上绣着小狐狸的围裙,笑眯眯地说:“王师傅,咱们先从凉面开始!”

    老王(搓搓手):“小九师傅,您说,我记着!”

    面条要用碱水面,煮到八分熟就捞起,过冰水才劲道。

    调料汁是灵魂——陈醋、酱油、蒜泥、辣椒油,比例3:2:1:1,再加一勺芝麻酱调和。

    配菜黄瓜丝要切得细,萝卜片要薄得透光,这样口感才爽脆。

    老王学得满头大汗,但眼睛越来越亮:“原来如此!我以前醋放少了!”

    等凉面拌好,老王尝了一口,激动得差点哭出来:“这味道……战士们肯定爱吃!”

    小九又教他糖醋藕片的秘诀:“藕片要先焯水去涩,糖醋汁要趁热浇,这样才入味!”

    后勤部的“美食革命”

    张部长乐得合不拢嘴,特意让人给谢家送了两箱特供水果,还附了张纸条:“小九师傅,下周教老王做肉菜行不?”

    谢爷爷一边啃着水蜜桃,一边哼哼:“算他老张识相!”

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章