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李长青挥动锅铲开始翻炒,空气中逐渐出现香味。
“闻着确实不错哈!泡姜的味道油香油香的!”华仔作为资深吃货,立即给出评价。
但是没人搭理他。
李长青翻炒了半分钟的泡菜后,又豆瓣酱袋子里,用锅铲舀了一小坨豆瓣酱,放进锅里,继续翻炒。
他还不忘将锅端起来,免得油温高,把豆瓣酱炒糊。
等到红油出来,他对着猴子道,“拿水倒进来。”
刚才的水,已经被他冲洗东西用光了。
猴子拿起竹筒就走了过去,“倒多少?”说着看了一眼锅里,泡菜和豆瓣酱被炒过后散发出独特的香味,让他忍不住咽了咽口水。
李长青随意地挥了挥锅铲,“倒差不多两碗水的量就行。”
猴子也就看着感觉将水倒进去,锅里温度骤降,一下安静下来。
李长青又加了酱油,盐,胡椒粉调味,然后将锅铲放锅里,“等水开,放泥鳅,然后烧到收汁就可以吃了。”
“啊!还有等啊!饿死了都……”
华仔一听还要等水开,再收汁,人都麻了!
都一点多了!他真的饿得前胸贴后背了!
“那不是有河虾吗?先吃啊!”李长青指了指放在菜板边的河虾,理所应当地说道。
“可是没米饭啊!只吃虾,都不够我一个人吃的。”说道河虾,华仔又咽了咽口水。
“哥!”华仔话音刚落,就听到李婷婷的声音传来。
几人看去,发现李婷婷抱着一个甑子朝着这边走来。
甑子是这边蒸米饭的厨具,没有电饭锅的年代,基本家家都有。
华仔看到甑子就眼前一亮,“嘿?这么巧?送米饭的来了!”
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