“但让人头疼的，是饮品柜台的店员。这四个人里，至少要有一个懂行的来挑大梁。”

    王洋一脸不解：“不就是做饮品吗？外面街上那么多连锁奶茶店，随便挖一个熟手过来不就行了？”

    “我想招的，不是那种只会照着配方表、拿植脂末和茶粉冲糖水的店员。”

    于途摇了摇头，声音沉了下来，“玉兔便利店的饮品区，主打的是‘新茶饮’概念。我需要的店员，必须能理解什么是‘鸭屎香’的茶底，什么是冷萃提取的概念，还得了解新鲜水果与不同茶汤混合后的风味变化。”

    王洋听得一愣一愣的，“这怎么跟我听过的奶茶不一样啊？鸭屎香是什么，这名字怎么听着这么恶心啊……这玩意有人喝吗？”

    “这是一种单丛茶，香气极高。”于途没好气的白了他一眼，“一看你就没喝过什么好东西，平时就会喝个可乐吧？现在市面上绝大多数的奶茶店，都是用廉价香精和粉末勾兑的，咱们如果跟人家做一样的饮品，怎么把那些高净值的车主留住？”

    王洋似懂非懂的噢了声，但也意识到，想找到于途说的这种懂‘新茶饮’理念的人才，有点困难。

    “那怎么办，咱们去哪儿能找到这种人？”

    “两条腿走路吧。”于途一锤定音，“你负责在申城的几个招聘网站上发布岗位的招聘信息，我回交大，利用校园论坛和线下渠道发布启事，碰碰运气。”

    他站起身，“面试分两拨进行。门店的全职员工来塘湾站这边面试，你负责把关。兼职人员还有后勤、财务，让他们直接去交大光彪楼420室找我。另外，如果在招聘网站上看到有一点茶饮研发背景的简历，单独挑出来发给我。”

    ……

    随着招聘公告的发出，很快于途就在光彪楼会见了不少前来应聘兼职的学生。

    420室经过打扫和布置后，已经有了一点办公场地的样子。

    两张长条桌被拼在一起，铺上了一层深灰色的桌布，充当临时的面试台。

    于途坐在一把从隔壁借来的靠背椅上，面前放着一瓶矿泉水。

    门外安静的走廊上，依稀可以听到轻微的脚步声和低声交谈。

    “下一位。”于途头也不抬的喊道。

    门被推开，一个名叫曹自强的大三学生走了进来。

    于途扫了眼对方的简历，学的是物流管理，专业还挺对口的。

    他直接提了几个关于库房进销存管理和突发补货的逻辑测试题，对方的回答条理清淅，直切要害，没有任何废话。

    于途满意的点头，“行，后勤主管暂时就定你了。明天就可以去塘湾站正式上岗了，去那儿直接找王总对接！”