关灯
护眼
字体:大 中 小
上一章
目录
下一页
第514章 三师兄齐聚(7/8)
“哈哈哈放心吧,明允。别的事情我不敢肯定。但是和面我是绝对擅长的。这烤馕和炒拉条子所用的面当然是不一样的。如果我选择一样的面那才是会有问题的。放心吧,我一定能够确保风味正宗的。你老老实实的配菜就好。”
“呃...”
昔日书院的大厨被贾兴文贾大哥教育了一番,一时间不知道该说些什么好。
赵洵知道配菜是一件非常简单的事情。
但是要想将配菜玩出花来其实还是有很大的难度的。
“要不我凉拌一个皮蛋,然后再做一个五香豆腐丝吧。”
赵洵心道这个时候就是要展现出真正的技术了。
要不然的话,被贾兴文贾大哥轻视可就不好了。
信心的建立是一件十分艰难的事情。但信心的摧毁却是一件无比简单的事情。
赵洵当然是不希望信心这么快就被摧毁的。
做菜跟修行其实本质上是一样的。
换言之做菜本质上也是一种修行。
赵洵这个时候相当的兴奋,而贾兴文贾大哥却用一种十分疑惑的眼神一直盯着他看。
“就这?”
贾兴文贾大哥表现出了非常无奈的表情。
原本他还以为赵洵接下来会有相当巨大的突破呢,但是现在看来其实也没有啥新东西嘛。
“要是做这两样凉菜的话你现在就可以开始准备了。我的这个面好了以后我就开始拉条子,然后烤馕也可以安排上。”
...
...
备菜的过程其实是非常重要的。
只是很多时候人们都会疏忽掉这个部分。
赵洵觉得这是不对的。
如果有可能的话,其实是应该在这个过程中多花心思的。
虽然他做的这两道凉菜并没有多么复杂,但也是耗费了赵洵不少心血的。
就比如说这个凉拌皮蛋,可以说是赵洵的拿手绝活了。
从一开始制作凉拌皮蛋时候的生涩,到最后的熟练,赵洵把握的可以说是相当完美了。
至于五香豆腐丝,赵洵则是从一开始的时候就是绝活,而且是绝中绝。
“好了这次是真的好了。”
赵洵将两道凉菜做好之后双手一摊,向贾兴文贾大哥邀功道。
“嗯嗯,很不错嘛。明允啊你的这两道凉菜看起来卖相非常的好。光是欣赏一番就能够让人勾起极致的食欲。”
赵洵在接受到来自贾兴文的夸赞之后非常的满意。
“哈哈,多谢夸奖多谢贾大哥夸奖哈。”
“接下来我要好好近距离的观摩一下贾大哥你做烤馕和拉条子的细节。”
其实烤馕的话并没有那么的复杂,主要是炉温的控制。
但是拉条子的话就不一样了。
拉条子相当考验人的细节处理。
赵洵当然希望自己能够做出让所有人满意的拉条子。
所以他必须要跟着贾兴文贾大哥好好学。
毫无疑问贾兴文贾大哥是一个很有经验的人。赵洵觉得贾大哥做出来的拉条子绝对的正宗。
贾大哥能够做到的事情,赵洵将来也一定能够做到。
所以他学艺的过程必须要认真,绝对不能有任何的瑕疵和疏漏。
“哈哈哈,不一般,真的不一般啊。”
赵洵先是彩虹屁吹起来。
因为在他看来,贾兴文贾大哥扯面环节真的是相当的专业。
这本来就不是什么困难的事情。在赵洵看来,接下来只要掌握了精髓,他就可以完美的学会拉条子与烤馕了。
...
...
“哇,真的是好香啊。”
当赵洵品尝到了烤馕的一瞬间,感受到无比的兴奋。
不得不说贾兴文贾大哥确实非常会做菜。
这真的不是一般人能够达到的境界。
一开始的时候赵洵是真的错怪他了。
“来吧,让我们感受这一桌美味吧。”
不仅仅烤馕好吃,拉条子也是近乎于完美的。
不知道别人觉得怎样,反正赵洵是真的挑不出任何的毛病。
赵洵跟贾兴文两个人皆是开启了干饭模式。这当然吸引了结拜三人组当中的另外一个人。
这个人不是旁人正是旺财。
当旺财出现在了二人身旁的时候,赵洵颇为感慨的说道:“哈哈哈我就知道你一定会来的,只是没有想到你会来的这么快。”
“嗯?明允兄我怎么感觉你这不像是在夸我啊。”
旺财一时间表现的有些傲娇。
“不会啊,我肯定是在夸你的啊
本章未完,请点击下一页继续阅读>>『加入书签,方便阅读』
上一章
目录
下一页