得到首领桑达的首肯后，林青禾第二日一早便带几人合力撬开石板，浓烈的土腥味与一股淡淡的金属气息扑鼻而来。

    林青禾立即吩咐退后片刻，然后先用绳索将一个陶罐系下去，打了半罐水上来。罐中水色偏黄，不甚清澈，搅动时竟有些滑腻感。她取来火折子，点燃干草，将罐中水小心烘干几滴。

    一圈乳白色的晶粉缓缓浮现罐底，林青禾眼中露出兴奋的光：“果然是卤水！而且浓度不低！”

    这一刻，她几乎能听见命运齿轮咔哒一声缓慢转动。

    随即，她让其他人搬来几个旧陶锅，一些细布、一口粗陶大缸，还有木柴与石块。将井水分成几份，装入不同陶锅中，编号记录，预备做分批浓缩与析晶的对比实验。

    第一锅，用小火慢煮，试图让水分慢慢蒸发；第二锅改用大火猛煎，快速蒸发水分；第三锅则在水沸后掺入少许草木灰与鹅卵石，模拟传统土法结晶方式。

    陶锅架在三角石堆之上，火苗腾起。浓重的卤水在锅中咕嘟作响，一时间咸腥气与烟火气交织。

    林青禾坐在火旁，额上沁出薄汗，目光却一刻不移。

    大约两个时辰后，第一锅锅底出现了一层白而细的结晶，她小心刮起几撮，尝入口中——干爽微涩，入口即化，竟无苦味！

    “这是细盐！”她压着欣喜低声说，“比我们在岩缝里刮的岩盐强太多。”

    第二锅则焦了些，盐结晶较粗，伴有杂质。第三锅的情况却让她眼前一亮——草木灰吸走了不少杂质，锅底结晶均匀，还能刮出一层细白晶体。

    她一边记录一边调整配比，决定接下来将草木灰按比例混入，控制火候，力求出盐稳定。

    周围人一开始只是围观，看不出门道，可当她将刮下的盐装入陶盘，递到陆三手里那一刻，所有人都惊住了。

    雪白如霜的盐在阳光下微微发光，细腻得与从前吃过的粗盐完全不同。

    王晟先尝了一撮，瞬间瞪大眼：“这比我们平时换来的粗盐都细！味道也正！咸得干净利落！”

    陆三也尝了一点，连连点头：“比官盐差不了哪去，真真是宝贝！”

    林青禾满意地点头，却也不骄傲。若能持续煮出这种品质，布依寨将不再受制于外界换盐的难题，且还能用井盐与外界换到更多的东西。

    煮盐方法简单，原料不过井水、柴火与一些草木灰。

    有人打趣说：“这若传出去，布依寨得成盐寨喽。”

    林青禾却冷静得多：“未必适合传出去，盐是命脉，是刀口上的财路。如今世道乱，还是谨慎为妙。”