初夏晨风轻拂，天光才刚亮，离人镇的街巷已人声鼎沸，远远便能听到驴叫牛哞与讨价还价的叫卖声交杂。

    这日是离人镇的赶集日。

    林青禾带着林青山、罗玥、吴春花、陈谷香、孙冬生几人早早从村里出发，推着那辆写着“禾安豆腐”的板车，朝镇子赶来。板车上覆盖着油布和几层棉被，为的是保住豆花与鲜豆腐的新鲜。

    但她们终究还是估错了时间。

    到得镇口，天不过刚刚升起七分，集市里却已是摊贩林立、人头攒动，连中心位置都快被挤得水泄不通。

    “看来大家都是天没亮就来了。”孙冬生推着车边走边望，感慨道。

    林青禾却并不着急，只在外围兜了一圈，寻到一个靠近南街尽头的角落空位，果断停了下来。

    “咱们不是要抢热闹，是让人记得住。”她轻声道。

    众人便在她的示意下迅速支起摊位，将顶棚撑好，布旗铺展。顶棚和布旗上除“禾安豆腐”四字，更多的是一幅简笔画样的图案——一只黑边瓷碗盛着白花花的豆花，汤面轻漾，旁有几颗绿葱、几缕黄油点缀。

    画作温暖又亲切，哪怕不识字的人，也能一眼看出“这是吃的”。

    这画是姜芸所绘，那个连庆山中失去至亲的沉静女孩。她画完便交给大家评选，默默离开，谁知竟收到绝大多数票。当林青禾告诉她被选中时，姜芸只红着脸，不住地低头，像一朵将开未开的花。

    而今，这布旗迎风招展，静静诉说着一个队伍的认真与热爱。

    摊子才搭好，吴春花已小心掀开厚棉被，露出一块块如玉一般的嫩豆腐；陈谷香也揭开木桶，热气腾腾地冒起，一股清甜的豆香迅速冲散了四周腥气菜味，圈出一片清爽干净的香气空间。

    人群原本只是零星围观，闻到香气之后，顿时聚拢了不少。

    “什么味儿，这么香？”

    “是奶吗？”

    “不是，是豆子的香，怎么弄出来的？”

    林青禾走出摊位，笑着答：“这是我们禾安村做的豆腐，还有豆花。今日开张酬宾，免费请大家尝一碗，只要带碗来，都可以领。”

    话音一落，围观人群一阵骚动。

    “你说真的？”

    “骗人吧，谁家白送吃的？”

    “豆子做的？我家常吃豆子，哪有这么香的？”

    林青禾神情不改，坦然道：“做生意，最讲诚信。大家尝过，若喜欢，日后还望多支持；若不喜欢，今日权当送大家一份吃食。”

    有个胖胖的中年男人在旁早忍不住了，刚刚在前面摊子买了套碗筷，此刻立马挤上前来：“小姑娘，来一碗，我有碗我有碗！”

    林青禾笑着接过，舀了一大勺豆花入碗，又问他：“吃甜，还是咸？”

    男人一愣，张嘴就是：“咸的！”

    一旁的罗玥立刻熟练地放上一勺盐卤，再加些拌好的咸菜丁，香葱碎点缀。豆花白嫩，咸香四溢，看着便叫人食指大动。

    男人舀了一大口放入口中，只觉滑嫩如膏，唇齿留香，一时惊为天物，连连喝了三四口，不一会儿便将整碗见了底。

    周围人问味道如何，他只连声道：“香！鲜！嫩！滑！这豆子还能做出这种味道，我还是头一回吃！”

    人群顿时兴奋起来。

    “真的假的？来来来，我也带碗了！”

    “我有个瓢，能盛吗？”

    “姑娘，我出钱也行，让我吃一口吧。”男人明显没吃够。

    可林青禾却摇头：“今日只送不卖，每人限一碗，多了怕不够大家吃。”

    男人眼巴巴地看着，又忍不住道：“那你们明日还来吗？”

    林青禾笑道：“若大家喜欢，我们定会常来。若不喜欢，也省得折腾。”

    那男人连连点头，一步三回头地离开了。

    太阳渐高，禾安豆腐摊位前排起长龙。罗玥、吴春花负责盛装，林青山、孙冬生在人群中维持秩序，陈谷香不时添热水、换豆花桶，林青禾则细细与每一个顾客交谈——教吃法，问口味，谈评价。

    待午时阳光炙热，桶中豆花与豆腐已见底。林青禾站在摊前，擦着汗说：“今日就到这里，感激大家抬爱，我们禾安豆腐，明日正式开售。”

    人群散去时，还不时有人回头张望，有人跑去拉邻居，有人已经在商量明日来买。

    *

    再次踏入离人镇的时候，花琅就被豆香味包围了。

    才到镇口，远远便见那顶篷上绣着豆花碗图案的“禾安豆腐”摊位前排着长长的队伍，人声鼎沸，热气腾腾。

    “小心点，别挤着！”

    “甜的没了？哎呀，我家阿娘还等着吃甜豆花呢！”

    “咸的也好吃，加点酸菜，正合胃口！”

    “快快快，今日不早起，可