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说吃的。”
桃子姐姐走到餐车前,一脸夸张的捂住了胸口。
“你这地方选的,是认真的吗?”
她指了指对面那块惨白色的牌子。
“谁家好人把摊子摆到这种鬼地方来啊?”
废话,当然不是认真的了!
我有的选吗?
我也没得选啊!
苏云在心中暗暗腹诽,然后昧着良心点了点头。
“这地方在市区,交通又便利,周围还有好几条步行街。”
“简直是块风水宝地!”
桃子姐姐:“......”
【??不愧是小苏师傅啊,这一本正经的模样,太搞了!】
【风水有了,请问宝地在哪里?】
【笑死我了,这选址要是换成一般人,第一天就倒闭了!】
【还得是你小苏师傅,只要东西好吃,在哪摆不是摆?】
弹幕都笑抽了。
桃子姐姐深吸了一口气,强迫自己把目光移了回来。
嗯!
只要自己不看!
这玩意就影响不了她!
“先来份卤肉饭充充饥吧!”
桃子姐姐正准备走到餐车屏幕前点单。
“等等!”
就在这时。
人群里一个中年男人突然开口了。
所有人都看向他。
注意看,这个男人40岁左右,身材比较胖。
他手里拎着一个公文包,表情带着几分审视。
目光在餐车和苏云之间来回扫了几遍。
“你们就这么着急点单?不先看一看?”
“看什么?”
旁边的姑娘不解。
“看看这卤肉饭做的怎么样啊?”
男人走到餐车前,低头看向锅里咕嘟咕嘟冒着热泡的卤肉。
他叫罗博投,是本市一家老字号卤味店的老板。
他们家做卤味已经做了整整八代人了。
八代从卤啊!
知道这是什么概念吗?
卤世家啊!
卤之力三段!
从他爷爷的爷爷的爷爷开始,他们老罗家就在城里面摆摊卖卤味。
到现在过去了几百年。
城里面但凡爱吃卤味的,就没有不知道他们家的。
而他罗博投,更是被人尊称为卤王,卤至尊中的至尊。
一卤可让万物飞灰烟灭。
就有这么的可怕。
罗博投不是桃子姐姐的粉丝。
他只是今早出门的时候,刚好遇到了大部队。
然后被裹挟着裹到了这里而已。
本来想着来都来了,就看看这群年轻人在搞什么把戏。
结果兜兜转转。
居然又回到了他的老本行。
罗博投看向苏云的摊子,满眼的不解。
他从小在卤味摊边上长大。
对卤味的了解可以说是刻进了骨子里面。
什么肉是好肉,什么卤汁是好卤汁,
什么火候恰到好处?
罗博投一眼就能够看出来,一闻就能够分辨得出来。
毫无疑问。
眼前这锅卤味,看样子确实还行。
但是问题就来了。
为什么会摆在这种鬼地方啊?
这个年轻老板就有这么想不开吗?
正常人会在太平间门口摆摊?
卖给谁吃?
罗博投大为震撼。
旁边有人认出了他的身份,小心翼翼地问道。
“罗老师,你说说这卤肉怎么样啊?”
罗博投没急着说话,而是仔细观察了一会。
不得不说,
光这五花肉就切得很讲究,泛着诱人的酱红色光泽。
肥肉的部分很漂亮。
瘦肉也处理得不错。
罗博投暗自点头。
五花肉在卤汁里面上下翻涌,时不时露出紧致的纹理出来。
看的人肠胃大动。
罗博投吸了吸鼻子。
如果他没猜错的话,这些肉绝对是新鲜现宰的好肉。
而这一锅卤汁,则更有说法了。
非常的浓稠油亮不说,挂在肉上面缓缓的往下流淌,绝对是熬出了功夫来的。
“卖相相比起普通摊子来说,确实不错。”
罗博投点了点头,但语气里带着几分保留。
甚至可以说是挑剔。
“不过这卤肉,光看卖相没什么用,关键得看火候和配料。”
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