做啊，等会摆拍完就收呗。”

    “哦，你说的也是啊。”

    已经到了这个时候了，众人居然还没有意识到不对劲。

    苏云已经把醒好的面团全部搓成了长条，然后分成大小一致的剂子。

    接着就是制酥了。

    烧热的牛油全部浇进干面粉里面，用筷子一搅，油酥立马就变成了细腻的金黄色。

    苏云把面剂擀成长长的薄片，刷一层油酥，再从一头紧紧的卷起来，卷成长条之后又盘成了一个小圆饼，这样反复两次，面团里面已经叠出无数酥层出来了。

    擀，刷，卷，盘，一排面剂迅速成型，动作行云流水，看的旁边的人是一阵一阵的发呆。

    “我怎么感觉他真准备在这里开摊啊？”

    “开什么玩笑？谁家好人跑到泰山顶上摆摊啊？”

    在几个人的议论声中，苏云把牛肉馅包进了面皮里面，虎口轻轻的收紧，再用掌心一压，一张圆润饱满的牛肉酥饼就做好了。

    酥饼撒上白芝麻，素馅则撒上黑芝麻，一黑一白整整齐齐的摆在案板上面。

    “不错不错，真好看。”苏云称赞了一声。

    接下来，真正的重头戏来了，苏云点燃防风炉，锅里面迅速升温，他用刷子薄薄的刷了一圈油之后，把酥饼一个个的摆了上去。

    滋啦！

    面皮接触热油的一瞬间，清脆的声音传出去老远，最底下的面皮以肉眼可见的速度变色，颜色也从雪白一点一点的转成了淡黄。

    苏云把火力调小，每隔十几秒就翻一次面，侧面也不能放过，也要立起来烙一遍，随着热量伸进内部，牛肉馅里面的汤冻已经开始融化了。

    油脂和汤汁隔着面皮沸腾，一张张酥皮慢慢的鼓了起来。

    苏云全程把控着时间，直到表面的酥层也一片片绽开之后，又把火给调小了一点点，这时酥饼已经非常的金黄焦脆了，边缘薄的就像蝉翼一样。

    紧接着，第一缕香味也就在这个时候钻了出来。

    与此同时，看日出的人群中，终于有人发现了不对劲。