肉已经完全熟了，颜色雪白，汁水却没有被烤干。

    青花椒剁得很细，混着碧绿的香葱和一点脆笋，均匀地裹在鸡腿肉外面。

    “没有用鸡胸肉？”何森低声说了一句，都有些不敢相信。

    鸡胸便宜，也好处理，但烙成馅以后容易发柴。

    这老板用的居然全是去骨鸡腿！

    还特意保留了一点鸡皮，受热之后鸡油正好能润住馅。

    单看这一点，就知道不是糊弄人的。

    何森低头咬了一口。

    一开始是酥。

    紧接着，青花椒那股清香从鸡肉里面冒了出来，一股很轻的麻意沿着舌尖慢慢散开，刚好把鸡腿肉的鲜味托了起来。

    “嘶！”

    脆笋又在中间咔嚓响了一下，何森咀嚼的速度越来越慢，眉头也越皱越紧。

    “这饼...”

    旁边的同伴看得心里一喜，“是不是有问题？”

    “有。”

    “我就说吧！”

    “问题是我特么居然找不出一点问题！”

    同伴：“……”

    何森又低头咬了一口。

    他从十几岁进厨房，到现在已经快十年了，他爸总说面点不是私房菜的重点，会做几个招牌菜就够了。

    可家里的生意这两年越来越差，客人不是嫌菜单没新意，就是嫌老馆子的东西不适合拍照。

    父亲不肯改，他又拿不出真正能让父亲服气的新东西。

    想到这里，何森叹了口气。

    就在这时，手机突然震了一下，是他妈的消息。

    何森心里一跳，赶紧点开。

    【妈：森儿，家里出事了，你赶紧回来！】