第58章 神秘少年

    时间退回一个小时前。

    “这套水手服拿着，我看大小差不多。

    “第三层客舱还有个小杂物间，反正也是空着，就给你做个睡觉的地方。

    “对了，晚上回去记得领一盆厨余热水，清洁用。”

    “谢谢大叔！”

    厨师长懒得纠正他的称呼：“好好做。”

    “我定不辜负您的期待，为大家带来更美味的食物！”

    开工第一天摸清上司秉性，并且努力给自己换了岗位，江山却没有得意忘形，他的声音里带着一百分的真诚，和一万分的清澈。

    厨师长听得神清气爽，态度更是好了几分。

    虚伪！甜言蜜语的小人！

    隔壁被发配去下等舱的两个厨师简直要呕出来。

    可就是中等舱的船员都不肯帮他们说话。

    反倒是下等舱的船员哀声怨道，满脸不甘。

    “我们可是堂堂中等舱的厨师！是被聘请到船上干活的！”两人要气炸。

    邀请的时候说得这么好听，现在得到了就不珍惜了！

    回头再看罪魁祸首，对方已经开始干活。厨师长扭头瞅他们，那眼神，和看懒蛋没有任何区别。

    两位厨师因为同事的内卷受到深深的伤害。

    刚刚江山已经吃过，也是同样的黑面包片，土豆泥和海鲜汤。

    可能有之前的对比，现在这顿哪怕没有什么调味料都觉得不错，对得起三个小时的折腾。

    现在他正顶着另外两个厨师愤恨的目光清洗剖开的大鱼头，和张牙舞爪的螃蟹。

    这不是工作，这是明目张胆贿赂上司。

    所以两厨师讨厌他太正常，他自己都觉得讨厌，工贼啊这是。

    如果是长期的工作，他当然会想办法解决同事之间的矛盾，但他只待半个月，那么这半个月稳住就行，之后管他洪水滔天。

    现在他要做的只有一件事。

    升职加薪，呸，稳住！

    螃蟹要放在水里煮，加去腥的香料，蟹壳稍稍变色就拿出来。

    蟹肉蟹膏剔出，先将蟹肉堆积在蟹壳内，浇上一层混着蜜汁的蛋液，再铺上蟹膏，之后放在蒸片上继续蒸，直到蛋液凝固。

    说着简单，要掌握好火候却得千百次的经验，太老太生都影响口感。

    之前江山不只学习各类手工，还加强了烹饪技能。

    虽说翻车是日常，但经验总结出来，距离成功还会遥远吗？

    “这就是蜜酿螃蟹，厨师长尝尝。”

    之前蒸土豆的时候，他听到两个大厨吐槽船长爱吃蟹，又不耐烦拆蟹，就专门吃大钳子。

    正好厨师长那里又有鸡蛋和蜂蜜，他才想到做这道美食。

    它的原型是蜜酿蝤蛑，一道经历过时间考验，从古传到今的菜谱，想来也能征服这里的人。

    八个大螃蟹，做了八个蜜酿螃蟹，厨师长给江山留两个，自己留两个，剩下的都送到了船长那儿。

    船长大快朵颐的时候，他们就两个坐在厨房角落，拿着勺子挖蟹壳，桌子上还有烧鱼头作为配菜。

    厨师长整一个眉飞色舞，江山同样吃得开心。可惜少了点佐蟹的小酒，不然温酒吃蟹，那得多美啊？

    另外两个同事表情复杂地瞧着面前的鱼头。

    没想到还有他们的份。

    享用过美食，就得开始准备下一顿。

    船上一日两餐，第一餐九点上下，第二餐直接跨越到三点上下，如果是上夜班的小伙，还有一份面包加浊酒的夜宵。

    这种浊酒说是酒，更像是含着酒精的麦粥，也能饱腹。

    中等舱厨师只需要负责九十七人的伙食，材料却远比二百多人丰富。

    除了更大更好吃的鱼虾蟹，更多贝类，更大的土豆，还有西葫芦、芦笋、西红柿、青椒等蔬菜。

    以及洋葱、小葱、胡椒这三种香料，和鸡蛋、面粉、盐、糖、橄榄油、黄油、猪肉酱。

    他们说这些食材都是中级污染度，江山没尝出来。

    考虑到吸收暗能量的体质，他怀疑高污染的菜肴到了他嘴里都会变成低污染甚至无污染。

    以后有机会测试测试。

    “这些面粉我想做些别的。”江山说，“每天吃面包，偶尔也可以换换口味。”

    大胡子正好奇有了这么多材料的他又能做出什么好吃的，故点点头。

    江山找来干净的盆，倒入面粉，加入适量的水，边加水边搅拌，同时加盐和橄榄油揉搓均匀。

    大胡子看着他把面团揉搓成光滑不粘手的大鹅蛋，盖上湿润的布，然后是第二个大鹅蛋，第三个，第四个……

    他一直做了十个面团，几乎把面粉用光了，也把干净的木盆用光了。