话?就要去?拿。

    猪板油并不是指猪油，而是指猪肚子上最厚的那块肥膘。几寸宽的脂肪是用来提炼猪油最好的部位。熬出来的猪油洁白细腻，油渣也有着?很浓的香味，而且一点都不腥。

    相比起猪身?上其它部位，猪板油熬制出来的油应该是最优质的。

    其它部位的肥肉出油率没有板油大，自家吃还好，像是食肆用肯定是不够的，

    而像淋巴，大小肠位置的油就更?不用说。那又腥又臭的味道根本不可能用在菜里?，大部分人家也都是把这些给扔掉或是喂给牲畜了。

    因此听到谢虞琛要猪油，许大郎第一时间想到的便是给他?去?拿猪板油。

    “用不着?猪板油，太奢侈了。”谢虞琛叫住许大郎。

    “那谢郎要什么？”许大郎有些疑惑，正打算给谢虞琛解释一下其它油的缺陷，就听谢虞琛问?道：“平日里?厨房可有剩下的废油？”

    “废油？”许大郎想了想，点头道，废油自然是有的。厨房平日里?做菜，免不了要炸些东西，炸肉一般是用豆油。但?像炸豆腐，或是煎葱油一类的，就还是用猪油会更?香一点，久而久之，就会剩出不少废油。

    像这些废掉的油，会统一收集起来，大部分都分给了在食肆做帮工的村人。普通人家饭菜里?少有荤腥，炸东西剩下的这些浑浊的褐色猪肉对他?们来说并不算残次品，拿回?家炖菜也是很不错的。

    听到谢虞琛要那些厨房用剩下的废油，许大郎有些迟疑，明明有干净洁白的猪油，非要那废油作甚？

    但?谢虞琛坚持要用，说自己做这个东西是第一次尝试，不要浪费那些好油。而且本就是给普通人家用的东西，成本太高了反而是本末倒置。

    最后许大郎才端了一小坛厨房收集出来的废油，递到了他?旁边的金甲卫手中。

    同时，还不忘嘱咐道：“公子不管是要用这废油做什么，都等吃过饭再鼓捣吧。这废油的味道可不好闻，到时候伤了胃口就不好了。”

    谢虞琛点了点头，“放心，这东西不急着?弄。”

    “那就好。”许大郎放下心来。

    “反倒是我?带回?来的那些干桂花，你注意着?些，千万别放坏了。”谢虞琛叮嘱道。

    蓬柳村不比罗西府，气候要更?湿润。若是沾上水，周洲不眠不休的那几天可就都白干了。

    “谢郎放心，余娘每天盯着?呢。”许大郎道。

    “那就好。”谢虞琛放下心来，领着?身?后的金甲卫回?了院子。

    谢虞琛问?许大郎要这些废油，是因为在罗西府的时候动了要做肥皂的念头。正巧遇上今天有人杀了猪送了过来，想起这事，便问?许大郎要了废油，打算研究一下如何做肥皂。

    理论上这肥皂应该是不难做的。谢虞琛之前见工作室的几个年轻小姑娘做过。做好后还送给过他?几块，说是有润肤还是美白的什么效果，他?试着?用了一段时间，也没觉得自己的皮肤有什么变化。

    不过她们是拿橄榄油和椰子油做那种?小块的、外观也很漂亮的精油皂，和自己现在拿的一缸子废猪油完全不是一种?情况。

    做肥皂用到的原料倒是并不复杂，油、一口结实的锅、水、还有氢氧化钠也就是烧碱即可。这几种?材料在许大郎的院里?都能找到。

    但?麻烦的是谢虞琛并不清楚猪油和烧碱这二者的比例。

    据工作室做过精油皂的姑娘说，不同种?类油脂的皂化值也不一样。根据不同的皂化值乘以油脂的用量才是氢氧化钠的量。

    但?那姑娘只?说了椰子油和橄榄油之类的皂化值，像猪油这种?动物油根本没提过半句。谢虞琛现在只?好自己拿了猪油和烧碱慢慢实验。

    做肥皂的地方谢虞琛选了靠近许家食肆的一间闲置的院子，花十文钱问?它原来的主人租了过来。主要是肥皂的制作过程中会散发?出一些味道，在食肆里?不太方便。

    和他?一起过去?的还有高鸿和余小郎两个人。高鸿和其他?两个金甲卫是来打下手的，而余小郎则是因为谢虞琛答应要亲自教导他?，才把他?带在了自己身?边。

    蹲在地上看着?灶台里?的火越烧越旺，余小郎忍不住问?谢虞琛道：“谢郎说的那个肥皂，真的可以用来清洗衣裳，洗脸洗澡吗？”

    “当然可以。”谢虞琛其实也不确定自己能不能做成功。但?在小孩面前，还是要保持自信。若是他?自己都一副半信半疑的样子，怎么让小孩子相信他?说的话?。

    “那有了肥皂之后，我?们要拿去?卖钱吗？”余小郎又问?道。

    他?姊夫也买过那个叫“澡豆”的东西，据说城里?的郎君们都在用这个洗手，很是干净。但?是价钱也贵得很，一盒澡豆就要三十文钱，普通人家根本用不起。

    现在谢郎发?明出这“肥皂”一物，若是比澡豆还好用，岂不是更?受人们