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少。
无论是不是减脂期都能放心吃上一些。要是这时候能来杯酒就更好?了,一桌好?菜都应该和美酒相伴。小孙早就有?了舒沛吩咐,送了一扎南瓜汁。甜蜜的?老南瓜加上牛奶的?香甜,就用一点?点?蜂蜜调味,那味道简直让人着迷。
舒沛这边老房子就主打一个野趣,什么南瓜花 ,桑叶都能油炸了上桌。这两天?的?甜汤除了老规矩莲子羹之外最特色的?就是桑叶芽炖红枣桂圆,这配方来自老舒倾情贡献,听他说最主要功效就是降血压。舒沛也没仔细听,反正知道这玩意?儿吃了对身体好?就行。
新嫩的?芽头?本来就没什么异味,只有?属于植物的?草本清香,无论是裹上面粉糊油炸还是凉拌爆炒放汤都好?吃。算是给店里加个新鲜绿叶菜,开店总不能萝卜青菜一年吃到头?是不是。
除了这些还给上了个相当特色的?——鲫鱼萝卜丝豆腐汤。和之前看到的?有?些不同?,这鲫鱼汤奶白奶白的?,萝卜丝和白白的?豆腐漂在上头?,光是看着就觉得味蕾大动。
只是有?一点?,舒老板到底觉得慕青身体多需要照顾啊,特意?上的?都是补身体的?菜。李平几乎要忍不住自己脸上的?笑,特意?把这道菜推到慕青前面,“快快快,慕老师,快吃,这可是专门给你准备的?。鲫鱼配豆腐,可下·奶了。”
小孙明明就是过来上个菜,听到这话也差点?没忍住自己脸上的?笑。不过他到底是专业厨师,根本不会因?为顾客一点?什么动摇自己信念,“这绝对是野生鲫鱼,今早上刚从小溪里逮出来的?。看着个头?不大,但鲜得很。老板的?意?思?是,午饭吃豆腐汤,这要趁热没腥味。老板还特意?留了十来条小鱼,全都是肚子鼓鼓,鱼籽满到快要爆开的?。都已经红烧好?了放在厨房,走的?时候带走,连着鱼冻一块儿吃好?。”
十几条小鲫鱼红烧已经把里头?所有?鲜味都激发了出来,然?后放在那儿等着它凝固,把所有?味道锁进小小的?鱼腹。筷子一夹,上头?鱼冻晶莹剔透还晃晃悠悠。轻轻一戳就能把上头?薄薄一层鱼腹戳开,再把里头?饱满鱼籽完整夹出来,一整个塞进嘴里。鱼刺和鱼冻在你口腔里交织。
这一口下去,什么都不换。
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