她快步跑进厨房，看今日做的份量怕不够问道：　“外头人可不少，豆腐不够吧？”

    “应该够的，一袋豆子能出4－500斤豆腐，按照一人一斤的买也得400人。”

    谢霜白边兑内脂边说，他之前算好了，再说就算不够也没事明天还卖呢，这是个长期营生，不着急一下卖太多。

    崔氏想想：“也是咱们村子也就80来户。”

    “今天咱们嫩豆腐和老豆腐各做一半，先试试水。”

    王氏兄弟点头：“行，听你的。”

    很快就到巳时了，王家门口的人都在问吃食好了没。

    谢霜白看豆腐已经好了，打开门把桌子摆好，一盘盘冒着热气的白豆腐被端了出来。

    众人看傻了眼，这是啥？

    谢霜白站在门口的大石头前喊：“排好队，今日卖的吃食叫豆腐，有多种吃法，前三十名买2送1。”

    话音落就看见谢家三姐妹，端着做好的豆腐吃食，放在了桌上。

    “等下到桌子边的人都有机会品尝豆腐的美味，之后你们可以选择要买哪种。”

    “小秀才开始吧，我都闻着香味了！”

    “是啊，等不急了！”

    “快点吧！”

    “大娘别着急，我得把话说完，你们更清楚不是，这个吃食叫豆腐，2文钱1块，买2块送1块，只限开张的前三天，即今天明天和后天，之后就不再赠送了，大家清楚了吗？”

    “知道了，知道了，快开始吧！”

    崔氏负责切豆腐，谢秋实和谢夏婵负责收钱。

    王大地和两个儿子负责维持秩序。

    薛氏和李氏负责看着这些试吃的菜，否则一个不小心，就被夹完了。

    第一个上前的大婶看着盘子里的豆腐，每块尝了一口，惊喜道：

    “乡亲们听我说，真的好吃。”

    说完嫩豆腐和老豆腐直接买了四斤，又送了两斤。一共8文钱。

    第二个上去的大叔也和大婶说一样的话，只是这大叔想要10斤，说要给家里亲戚送点。

    谢霜白没同意，他解释道：

    “叔，今天做的少，您一个人买太多，其他人就买不到了，您明天再来，交一半定金给您预留好，明天只需再交另一半钱即可，买的多送得多。”

    众人一听都起了心思，家里谁没个亲戚，这白送的都够她们送亲戚了。

    大家一听就只买了今天的，预订了明天的，基本都是10斤起定，人口亲戚多的还有定了100斤的，谢霜白不同意，那人不依不饶就想买100斤，说怕过了三天后就没的送了。

    谢霜白又想了想，敲锣当众宣布：

    “每人上限100斤，送的50斤可以分10次取完，只限开业前三天有这福利，以后永远不会再有。”

    大家一听都把之前订的10斤改成了100斤，这年头没啥好吃的，家里老人很多牙口不好，有了这个豆腐一冬天能好过不少，冬天还能冻起来，这便宜谁不占谁傻子。