返回第84章  (综漫同人)远月新生,但特级厨师!首页

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来替换菜谱了。”

    玉城光扒拉了一下自己的头发,有些烦躁地咂舌道:“主办方说是因为秋季温度过高,食材保存不当出现的意外,但那可是远月的厨师啊……”

    是啊,远月度假村的厨师他们在住宿进修的时候都见识过,料理水平和细心程度都令人惊叹,按道理来说绝对不会出现食材变质的情况。而且每一家店铺的食材都是由他们排人准备运送过来,亲自负责处理的,官方只是起到一个给场地存放的作用,但是现在……

    “这就是我害怕的原因,论料理水平我渺小如蚂蚁,论这种我也毫无招架之力。”

    嫩太郎陷入回忆,低落道:“我还记得十年前的料理环境不是这样的,但是自从…之后,这种小动作一年比一年多了……”

    “……”

    就在嫩太郎和玉城光说话的功夫,灯具通电,厨具就位,灶火点燃,刘昴星沉默地将水箱中的鰤鱼拎出来。

    他左手按住鰤鱼,右手抽出料理刀准备开始为不知火Okase,为初七的鬼追武大将,还有为现在正出现在这里的他们三人献上最后的【一切出世】。

    但就在刀刃即将切下来的时候,刘昴星的动作陡然停住

    “嫩太郎先生,这个鰤鱼好像不太对。”

    刘昴星的目光定在了鰤鱼的肚子上,眉头拧起来:“你确定我们的食材没有被人动过吗?”

    “?!”

    玉城光和嫩太郎瞳孔紧缩,从椅子上弹射过来:“什么情况?!”

    “肚子鼓鼓的。”

    刘昴星按住还在甩尾巴的鰤鱼,一刀划下将其开膛破腹之后,刘昴星眼底闪过一丝果然的神色,他沉声:“看来我没有猜错,我们的鰤鱼被人喂食了。”

    由于鬼追舞请求刘昴星参加比赛时【一切出世】一定要用刺身的手法制作,故而嫩太郎准备的鰤鱼都是体长一米以上的走鰤,而这类高级食材在制作成刺身之前,都需要经过禁食处理来提升鱼肉的品质和食用安全性。

    比如这次的鰤鱼,因为是洄游性鱼类,活动量大且摄食频繁,肠道内容物较多,就需要禁食24小时促使其排空消化道,减少鱼体内如乳酸、氨等代谢废物,降低鱼肉酸味,使口感更清甜、紧实,助于突显其脂肪的鲜甜,并且肠道排空后,细菌滋生速度减缓,更适合此时的露天环境。

    但是现在,他们的鰤鱼肚子里有食物。

    “对不起……都是我之前检查的时候不够仔细……”

    嫩太郎面色傻白,嘴唇颤抖道:“我是罪人……我把这么重要的责任扔给你们,现在竟然连这么简单的事情都做不好。小舞说得对,我是废物,怎么死的不是我,而是师傅……”

    刘昴星表情严肃:“嫩太郎大将,你冷静一点,现在不是责备自己的时候,当务之急是要解决问题。而且这种情况哪怕是我,也只会在摸到鱼之后才能发现,这根本不是你的错!”

    “那现在怎么办?”

    玉城光抬头看了眼会场中间那圈位置最大的几个摊位,还有疑似专门寻找到不知火Okase招牌,提前做笔记直线过来的游客:“可恶啊!这么隐蔽刁钻的计划,这是知道我们一定会做刺身,所以只会在比赛开始之后才处理鰤鱼,特地针对我们的暗招啊!”

    “那几位游客的手里好像是熊本的旅游手册,我记得上面有去年的比赛排名,看样子是专门冲着不知火Okase和【一切出世】而来的。”

    玉城光低头看着刘昴星手下的鱼:“反正鱼还没死,从新鲜度上看还是可以硬着头皮做的。”

    “不行。”

    刘昴星摇头:“生食本身就有一定的风险,如果不按照规定严格把控食材质量,那我还当什么厨师?”

    漆黑的眼眸中,斗志和怒火交融在一起,燃烧出明亮又坚定的光芒:“虽然有些对不起小舞,但既然大家的目的都是为了不知火Okase的招牌,相信鬼追武大将在天之灵也不会因为这道‘一切出世’怪我的……”

    刘昴星将专门用来切刺身的日式料理刀插回去,反手抽出自己以防万一准备好的中华菜刀。

    方形刀头流传出来的雪亮刀光眨眼间就缠绕到了鰤鱼身上。

    “小当家,难道你要做昨天那道鰤鱼料理吗?!”

    玉城光想到昨天那道发光鰤鱼,大喜。

    “不。”

    刘昴星抬头,看了眼会场中心那堆不知火Okase的老对手们,又将目光投向不远处那几个看清不知火Okase招牌后,露出惊喜表情跑过来的游客们。

    少年的脸颊上嘴角上扬:“既然他们那么害怕【一切出世】,那我们就非要将刺身做出来。”

    玉城光糊涂了:“咦?你不是说生食有风险吗?那你还要做刺身?”

    “所以是,刺身——”

    刘昴星一刀砍下:“非刺身。”

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