返回第39章 卤肉(三)  泼辣夫郎的小饭馆首页

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用的肉,将肉提前腌制好。

    这个对他来说很简单,调味任务虽然才做了一点点,但现在他对调味料的敏感度已经高了不少,打眼一看多少肉大概就知道该用多少盐来腌。

    他这边腌着肉心里还想呢,要是有淀粉就好了,肉会更嫩。

    哪怕他没有玉米,也能用藕、芋头或是小麦做淀粉来替代。

    就是具体怎么做他不太懂。

    要不要问一问系统呢。

    在他一边干活一边思考的时候,谷春财已经把小狗给买回来了。

    小狗嘤嘤叫的声响,让季榕夏回过神来。

    他用手巾擦擦手,快步走了出来。

    就见一条小黄狗和一条小黑狗窝在谷春财脚边。

    小黑狗活泼些,正绕着谷春财的脚跑,四条小短腿蹦蹦跶跶,偶尔还会因为冲得太快摔一下滚几圈,跟个毛团子似的。小黄狗更加沉稳,蹲在谷春财脚边。

    两条小狗都是两个月左右大小,正是胖乎乎的时候。

    谷春财提溜起小黑狗说:“你们瞧,这小狗的爪子大,狗骨架也大,以后肯定能长得壮实。这黑狗是母的,黄狗是公的,都长得不差。”

    “老李头养狗仔细,狗身上干净,这些天天热,他前几日还给这些小狗洗了澡。我去药铺买了驱虫的药粉,到时候给他们身上和狗窝都撒上。教他们只在院子这一小块活动,不能靠近灶屋,趁它们还小就教会了,大了之后才好养。”

    “对了,还剩一两银子,堂衿你拿回去。”

    他们这做吃食生意,第一要务就是要干净,旁的先不说,先得整得干干净净的。因而谷春财买狗也想到了这点,老李头那边的狗贵些,但他养得是真好真仔细,这两条狗花费了一两银子呢!

    季榕夏一看,这两只小狗的爪子果然都大大的,皮毛也干净,跟他以前见过的脏兮兮的野狗一点都不一样!

    “可以摸一摸,待会用胰子好好洗手就行。”谷堂衿见他想要摸就说道。

    季榕夏伸出一根手指轻轻揉了揉小黑狗的脑袋。

    好软啊!

    毛毛好密啊。

    “真好摸。”季榕夏忍不住笑得眼睛弯弯。

    “堂衿,这狗你来养和训,夏哥儿要常去灶屋没这闲工夫,你训大的,这狗以后就跟你们亲,知道不?”谷春财大手一挥将养狗的活交给了谷堂衿。

    谷堂衿点头应道:“我一定好好养。”

    得了养狗的活,谷堂衿还是很上心的,不仅把狗窝弄得齐齐整整的,还给它们找了两个破陶碗和一个石头碗。陶碗放剩菜剩饭,石头碗放水,这石头碗沉,小狗不容易把水弄得到处都是。

    没到一天呢,两只小狗就黏上了谷堂衿,只不过谷堂衿不让他们靠近灶屋和食肆,它们一过来谷堂衿就先用脚轻轻将它们拨开,如果再跑过来那就用小竹竿打一下。

    一天下来,两只机灵的小狗就知道哪里能去哪里不能去了。

    甚至还学会了在谷堂衿指定的墙根处方便。

    谷春财一看这一两银子花得值啊。

    一天下来,季榕夏偷看了好几眼这两只毛团子。

    俩小狗在院子角落你扑我一下我扑你一下,动不动就滚成两个小团子,怪好玩。

    至于小狗的名字,就叫小黑和小黄。

    以后大了就叫大黑和大黄。

    季榕夏愉快的心情持续到了夜里。

    晚上进入系统空间后,他的喜悦就消失了。

    啊啊啊啊,调卤水啊!今天还要调卤水啊!

    昨天夜里他好容易选出来的调料,完成度只有百分之二十一!

    低得可怕。

    “唉,第三道就这么难,剩下的菜得多难啊。”季榕夏感叹道,要知道他现在还在基本功模块里徘徊呢。

    甚至都还没开始学别的模块的内容!

    不过季榕夏也就是低落了不到一分钟,很快他就打起了精神。

    管他呢,今天先把完成度弄到百分之四十再说。

    “宿主,加油!”厨神系统只能提供精神上的支持。

    季榕夏挺了挺胸膛坚定地说:“放心,我可以的。”

    他撸起袖子,开始先挑选炖煮清汤的食材。

    不同的食材煮出来的清汤味道不同,这清汤是底,不能轻视。

    他回味着完美成品的味道,跟他昨天吃到的失败品相互对比。

    完美品味道格外浓郁,自己调味的时候香料的分量就放得多了些。

    可卤肉最后出来的味道并不好。

    “这卤水是不是可以反复使用啊?”季榕夏回想着系统自动制作卤肉的过程,突然意识到这卤水也许是重复使用的。

    厨神系统:“是的,宿主。”

    “果然是简略版菜谱,这么重要的事都没写,我说呢,那锅
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