第168章 咸鸡蛋（一）

    京城, 唐家。

    唐敏叡 ：“这一次你亲自去，将事情办妥，明白吗？”

    “是, 父亲。”唐承益深知这是一次机会。

    跟谷家化干戈为玉帛的好机会。

    “要快, 可不只我们盯着此事。”唐敏叡叮嘱道。

    “爹，我听闻有人递了折子给太子殿下，不知太子殿下是否会派人调查此事？”唐承益纠结了片刻还是开口询问道。

    “哼，怕是早在谷秀才的名声在京城传开时太子殿下就派人查过他了, 太子殿下能让人将消息传得满城风雨, 殿下想要什么, 还不清楚吗？”唐敏叡反问道。

    他能在短短时间内当上户部侍郎, 即将入阁, 除了能办事，揣度陛下和太子殿下心思的本事也不小。

    太子殿下想看戏，他们自然要满足。

    更何况, 这对他们唐家是好事, 谷秀才既然进了贵人的眼, 他们更该交好才是, 竭力把之前的事抹去, 这是正道。

    唐承益稍稍一想，就想通了, 他赶紧说道：“是儿子愚笨。”

    唐敏叡：“此事也算是个警钟, 山外有山，人外有人，你往后行事要更加谨慎些。”

    “是，父亲。”唐承益应道。

    *****

    系统空间内。

    季榕夏在腌咸鸡蛋和咸鸭蛋。

    他在将示范教学视频反复看了好几遍后，终于开始动手做了。

    他最先做的就是腌制法。

    腌制法中, 他最想做的就是腌蛋。

    咸鸭蛋黄经常用来做点心的馅料。

    而咸鸡蛋非常下饭。

    他们家养的那几只鸡已经长大了，最近开始下蛋，不愧是小师傅选择的鸡，下蛋是真的多，一般来说普通的母鸡两三天下一个蛋都是寻常事。那些鸡却能几乎是一天下一个蛋，别小看这一天下一个蛋，这已经很高产了。

    尤其是深秋天冷，还能一天一个蛋的下，只偶尔才会出现隔几天下一次的情况，这已经很是厉害了。

    搞得如今季榕夏和谷堂衿每天一早就得去捡鸡蛋，生怕爹娘发现这几只鸡这么能下蛋。

    多出来的鸡蛋他们还没用，攒着呢，如今已经攒了不少了，用来腌鸡蛋正合适！

    腌鸡蛋说起来很简单。

    只需要将鸡蛋清洗干净，擦干，然后煮适量盐水，将鸡蛋放入放凉的盐水中，密封保存，偶尔检查一下有没有异味，二三十天就成了。

    还可以在盐水里加入一些香料和白酒，让腌鸡蛋的风味更好一些。

    同样的方法还能用来腌鸭蛋，除了泡盐水，腌鸭蛋也能用泥裹法来做，红土或是黄土中加入盐和水调和成泥，可以在泥中加一些白酒，将处理干净的鸭蛋用泥包裹好，密封腌制。

    方法简单，不代表容易做得好吃。

    季榕夏反复调整了盐、水、白酒和香料的配方，这才做出让他满意的咸鸡蛋和咸鸭蛋。

    腌完鸡蛋，他还要学习腌肉、腌菜。

    季榕夏甚至有点担心任务完不成。

    这才是第一种食品保存的方法而已啊！

    第二日，等爹娘和堂衿都出去忙了，季榕夏就把他们攒下来的鸡蛋给腌上了。他还花了一个积分从系统商城里买了些鸭蛋，用裹泥巴的方法一起给腌上。

    这样一个月来之后就能吃了！！！

    “下雨了。”季榕夏腌完鸡蛋从灶屋里走出来，天上下起了条条雨丝，季榕夏搬了个小板凳和一张小桌子放到屋檐下，他给自己倒了些刚刚煮好的杏仁露，他翻着还没看完的喜宴大全。

    这本书里还教了好几种好玩的糖果的做法。

    比如夹心糖，棉花糖等等。

    季榕夏想着可以做一些，以后抽奖的时候当奖品。

    今日腌的鸡蛋也能当奖品。

    距离过年不到两月了，过年关门歇业前，他们可以搞一个抽奖活动，让大伙拿到些奖品，过个舒服的新年，这样他们过年关门歇业也不会惹起怨气来了。

    到时候赵举人的事应当能结束了吧。

    希望别耽搁他们一家人去庄子上过年。

    季榕夏微微晃着脚，思索着是不是还可以送一些腌菜和腐乳。

    在季榕夏看书的时候，沈四娘和珍哥儿都下意识放轻了干活的手脚，以防止打扰到夏哥儿看书。

    这一场雨一连下了好几天，随着这雨，气温下降了许多。

    季榕夏给山头那边熬了很多姜汤送去。

    他们抽到的棉花和布料也用上了，珍哥儿准备将其做成几身新棉衣和两床新棉被。

    珍哥儿不光织布手艺好，针线活也十分不错。

    他在堂屋里铺上竹席，将布料裁剪好铺在竹席上，然后再弄上弹好的