第114章

    这一小碟子肉干他是主动拿过来吃的。

    姜汀州给他的那杯茶也是特别的，咬一点牛肉干，喝一点茶水，肉香味会更浓。

    柳平吃得很慢，好像在仔细尝其中的味道，他开口问姜汀州：“你怎么会做这个？”

    不像是临时学的，那些香料的配比是本地人才会做的，而且还改良了一些。

    “我做厨师的时候也出门游历采风过，学过一些特别的方子，”姜汀州道，“每个地方的口味都有它的独特性，是吧？”

    柳平点了点头：“是。”

    他慢慢地尝着那道肉干，神色和之前都不一样，曾荣却一下摸不清楚为什么。

    他觉得这肉干没有好吃到这种程度吧，其他的菜明明好吃多了，倒的这杯茶看起来也很普通，绝对不是什么珍贵的茶叶。

    倘若说是家乡的味道所以有情感加成那也不对，柳平是正儿八经的东江省人，牦牛肉干怎么算都不是他的家乡菜。

    这些年想用美食讨好柳平的人太多了，柳平不知吃了多少山珍海味，东江这边有名的餐馆他都吃过，很难在食物方面打动他。

    但姜汀州还知道一点特别的。

    柳平的经历不是秘密，他出身贫寒，年轻的时候四处讨生活，机缘巧合之下去当了几年兵，分派去驻守的地方便是大草原上。

    在那里呆着，当然会吃当地的食物了，牦牛肉干便是当地最知名的特色。

    那里没有东江省繁华，驻守的地方更是艰苦，他不怎么提这段经历，在他整个人生来说算的是低谷期了，想来也是吃了许多苦的，应该没有什么美好的记忆才对。

    但姜汀州上辈子听说过，他真正退休那几年，选择住的地方竟是曾经当兵的地方。

    连绵的大草原涤荡心灵，那几年的岁月真正磨砺了柳平，本来有些毛躁的性格也变得平稳起来，退伍费成了他赚第一桶金的启动资金，直到现在，柳平举手投足都还有军人的样子。

    这段经历其实对柳平非常重要。

    作为一个厨师，观察前来吃饭的客人到底最想吃什么向来是他最擅长的东西。

    这一回，他看样子是又一次成功了。

    本地人做风干牛肉干最正宗的吃法是不加什么调味料的，但是光吃那个实在没有滋味，很多人还是喜欢吃点有味道的。特别是训练强度大的时候，口味会比平常还要咸一点，肉干最好补充体力，调料让肉香味更浓，在那段时间这是难得的美味了。

    而且姜汀州在决赛的时候也看到了，柳平对偏清淡口味的菜打分不高，他本人也喜欢有滋有味的，所以他用了这种做法。

    柳平在认真地吃那道牛肉干，恰在这时候，余力走了过来。

    他手上紧紧握着手机，神色有些紧张，对着姜汀州道：“姜总，我有件事情想请教你，你现在有空吗？”

    “有空，”姜汀州顺手给了他一根牛肉干，问道，“怎么了？你说。”

    “是这样的，刚刚有人打电话给我，说想买炖羊肉的香料和调料配方，说要在工厂里批量生产，开了个挺高的价格，”他比划了一下，道，“七位数呢。”

    姜汀州道：“你想卖吗？”

    “他开了这么高的价格，可以是可以，我拿了钱刚好回去开店，我妈以后也不用那么辛苦了，”他道，“但是我怕他们骗我。”

    姜汀州想了想，道：“七位数的价格是可以的，相信自己，你的方子值那么多，但最好不要一口答应，先想想。生意是谈出来的，如果顺利的话，价格能谈到更高，不过你的担心是应该的，在这过程中一定要多小心。”

    配方这种东西，倘若在谈价的过程中被对方引导着透露了，情况就不一样了。

    姜汀州见过有厨师在这方面吃亏，比如在合同里面埋雷，毕竟“配方”这种东西是没有标准化的，好不好吃是每个人的主观感受，如果被对方反咬一口说余力违约未达到合同要求，拿到了的钱都要被退回去。

    细节不注意，还真的有可能被人骗。

    “这种事情一时之间说不清楚，这样，我给你找个合适的律师吧，”姜汀州提醒他，“让专业的人给你盯着这些会更放心。签字千万不要轻易签，不急在一时，合同内容更要仔细看。”

    厉害的厨师未必会做生意，余力走到今天不容易，姜汀州不希望他被人坑了。

    余力一边听一边点头，说“好好我知道了”，他嚼着手上的肉干，问道：“姜总，你这个牛肉干就是怎么做的？越嚼越香。”

    “这个很简单的，就是挑肉的时候要花点心思，我待会儿写张单子给你。”

    “真的？”余力瞪大了眼睛，“我随便一说……你就这样直接给我吗？”

    姜汀州笑：“这不是什么需要保密的东西，我还在网络上教给大家呢，你喜欢就好。”

    在这一会儿说话的功夫里