觉得，一家店想要成功，重要的因素有哪些呢？”

    李书妍第一反应还是“味道”。

    她脑子里有成功案例，早市街周大姐那边的店不就是靠味道做起来的吗？还越开越大。

    温淇听着她开口，想了想，觉得是“选址”。

    他也有理由，周丽芬选了个好位置，倘若她的店开得偏，也不会被人发现并推荐了。

    “我觉得是宣传，”安小屏道，“火腿之前就出名了，所以才开得起来。”

    味道、选址、宣传，这些糖厂将要开的店都非常具备，但这是否意味着，只要开业就能持续红红火火，不必忧虑呢？

    “大家说的都很有道理，每种餐厅有自己的生存方式，”姜汀州道，“就我自己的一点经验来看，平价的餐厅选一个不错的位置，味道可以、定价合理就能做起来，但这种餐厅能做得多好、做得多久，天花板在哪里，在于客人自己的感受。”