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看着在眼前晃悠的王八,梁山忍不住笑了出来。
之前他确实靠着甲鱼赚到了一笔钱,并且通过这事顺便把李家村的麻烦给解决。
这样说的话,这些王八倒也算是个功臣。
不过此一时彼一时。
王八虽然在他们这些小县城里是个好东西,卖得上价格。
但是也仅仅只是小范围的爱好。
在香港那些地方终究还是差了些意思。
刚才他还真有一瞬间想在南洼子李养王八来着,但是现在看来只能算了。
百亩的鱼塘,现在水质现在只能说一般,但是在他不断的净化水质之下,总有变成精品塘的一天。
梁山转头,看向了其他地方的水域。
过了好一会他才喃喃说道:“秋月,这南洼子你说养些什么好一些?”
这百亩水塘真是让他又纠结又不甘心。
李秋月更加不知道了,她接触养鱼都没有梁山久。
就在梁山百思苦想,想着这南洼子改养什么的时候,远处突然传来了一阵脚步声。
梁山与李秋月转头望去,发现李光头脸色带着纠结走了过来。
他的身后还跟着一个中年男子。
男子带着一个厚底眼镜,穿着很普通的中年年人。
他旁边还有两个大学生模样的。
梁山看到中年男子,脸上立即笑了起来。
这人他倒是有些印象,是省水产研究所的技术员。
姓刘,但是具体叫什么名字,他忘记了。
不过这不碍事。
梁山立即笑着迎了上去道:“刘工,怎么今天有时间跑来这里了。”
刘工脸上有些不好意思,说道:“倒是这几天我们要麻烦你了,我这些学生想了解一下鳜鱼的一些生活习惯,我这赶着时间过来,没有提前和你说。”
梁山摆摆手道:“刘工你客气了,既然你们是带着任务过来的,那我就不多打扰你们了。”
几人和梁山告别了一下,然后便朝着梁山指着的一个方向走了。
刘工先是走到前面的鱼塘,看着这广阔的水域,忍不住捧了一把水,不由得感叹了一声:“这鱼塘是真的好,溶氧量和微量元素绝对是特级的标准。”
本来想离去的梁山,不由得多看了两眼。
“怪不得能养殖鳜鱼这种珍贵鱼种,也不知道这里的水能不能养殖笋壳鱼。”
梁山听着,脚便挪不动路了。
他此刻脑海中已经闪过了亮光。
对啊,既然他不知道什么鱼之前,但是这些专业的人懂啊。
还没等梁山询问,一旁的李秋月倒是先提问了。
李秋月疑惑地问道:“刘师傅那是啥鱼啊?长得象竹荀的壳?那玩意儿能好吃吗?”
“哈哈哈。”刘工听着李秋月的描述,不由得哈哈大笑了起来。
“这鱼的名称确实有些奇异。”
“秋月,你没去过南方,不知道这鱼很正常,毕竟他在咱们内地极少见,即便在广东和香港那边,也是只有一些大老板才能消费得起的。”
梁山这时候已经决定了要养什么鱼。
他直接上前一步,对着刘工询问道:“刘工,还请你麻烦说说这鱼的具体情况。”
刘工闻言,有些意外。
难道梁山想养这种鱼?
不过他并没有直接询问,而是先回答了梁山。
“这笋壳鱼,看着土里土气,但它在香港可是被称为淡水石斑之王。”
“怎么说呢,它的肉质就象大蒜瓣一样,洁白细嫩,清甜无比,也有人称之为蒜瓣肉。”
“并且笋壳鱼全身上下一根细刺都没有,不管是清蒸还是红烧,味道比海里的顶级东星斑也不差。”
“据我所知,有段时间的香港那些顶级沃尓沃宴客,要是桌上没一条鲜活的极品笋壳鱼镇场子,那都不叫上档次。”
梁山越听,脸上笑容越盛。
果然专业的事情还是得找专业的人来才行。
这笋壳鱼他前世都没听说过的鱼。
竟然是一种奢侈品。
“刘工,既然这鱼这么值钱,那大家怎么都不养呢?”李秋月好奇地问到了点子上。
老刘苦笑了一声,连连摇头道:“秋月,你以为没人眼红不想养吗?那是因为笋壳鱼,根本就是个活祖宗。”
“它是个底栖的“懒鱼”种,平时就趴在塘底一动不动。”
“它在水里只吃活鱼活虾,饵料都是连看都不看一眼,不仅如此,一旦不同体型的混在一起,大鱼就会疯狂吞食小鱼。”
老刘看着眼前的水面,满脸的遗撼:“国内现在的养殖户
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