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“大爷,这是前天那头猪烹饪的红烧肉”
掌柜示意伙计取出食盒,里面是一碗红烧肉。
这是小皇帝交代刘宝的。
凡收购百姓的生猪,都得给他们赠送一道酒楼的菜品。
“好香啊!”
“前天那道卤猪头肉也很好吃。”
老农笑呵呵地接过去,深吸了一下。
随后。
让他老伴端进屋里倒出来,把碗还给伙计。
“大爷,这头和前天那头差不多大,还是一千五百文,您看如何?”
这时没有磅秤,也没那种大号的杆秤。
牲畜大多是论头买卖,按个头大小,价钱有所不同。
“小老儿没意见。”
双方达成一致,交易就算是成了。
伙计给了老者一千五百文钱,几人把猪五花大绑抬上马车。
“掌柜的,您慢走”
老农满脸堆笑,向他们挥手告别。
养了近两年的猪。
除去买猪崽的两百文本钱,净赚一千三百文。
相当于两石六斗米,够一个孩子全年的口粮了。
当然。
这是不把两年喂猪的人工成本计算在内。
老百姓不论种田还是养猪,都是不能算人工成本的。
真要算的话,大多时候都是只赔不赚。
这也是为什么很多农民家庭,祖祖辈辈都是农民。
因为只要和土地绑在了一起。
那就一辈子面朝黄土背朝天,几乎不会有翻身的机会。
“爷,婆,额想吃肉”
孩子自从看到那碗红烧肉后,眼睛就直了。
作为自耕农家庭的孩子。
能吃饱饭就谢天谢地了,哪还敢奢望吃肉?
“馋猫,现在不行,晚上吃饭时再吃。”
孩子的祖母笑骂了一句,脸上的笑容却是怎么也掩饰不住。
两头猪带给他们的,绝对不是两三贯钱那么简单。
那是一种喜悦,更是一种生活的希望。
“老头子,快进屋,给皇上长生牌位磕头上香!”
“对,对,对,进屋,进屋”
老两口虔诚地上香叩拜,为当今皇上祈寿,祈福。
自从京城全猪宴开业。
以往的“贱肉”一下子成了香饽饽。
猪肉成了宫廷御菜,朝中有些官员也开始食用起来。
所谓上有所好,下必效之。
宇文衍充分发挥了带头大哥的作用,为猪肉正名。
主要还是按照他的食谱烹饪菜肴,味道确实好。
谁又会和自己的口腹之欲过不去呢?
在皇宫的带动下。
全猪宴酒楼一直热度不减,天天爆满。
阉猪养殖法在这种背景中,得以进一步传播。
小皇帝授意卜斋,公布了规模养殖技术以及几种饲料配方。
同时。
全猪宴所有菜品的烹饪方法,全部免费公开。
愿意学的。
还可以到酒楼做学徒,不收取任何费用。
这样一来。
养猪和猪肉菜肴就能在京城带动下,普及到其他各州。
小皇帝让全天下百姓都能吃上肉的愿景,又向前迈进了一步。
卜斋负责的养殖基地,养猪规模进一步扩大。
增加了母猪和生猪的养殖数量。
以后,将达到每月都有数百上千头生猪出栏的规模。
上善殿。
“陛下,宇文恺大人到了!”
墨言禀报。
“快宣!”
宇文衍闻言,当即露出灿烂地笑容。
放下手中的奏章,起身离开御案。
“臣宇文恺参见陛下!”
“哈哈,安乐回来啦,这一年可是辛苦你了”
小皇帝上前打量一番,握住他的手拍了拍说道。
“为陛下尽忠,为国家效劳,臣不辛苦。”
见皇帝一如既往地热情,宇文恺心下感动。
宇文衍握住手,把他领到茶台前入座。
亲自泡茶,为其倒上一杯。
“安乐,喝茶,润润口。”
“谢陛下。”
尽管以前已经感受过一次皇帝的热情。
宇文恺还是有些受宠若惊。
双手端起茶杯,喝了一小口。
“月前,你上报说大境门完工。”
“朕就想着,差不多这些时日
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