返回第四百三十二章 饼子、凉菜和肚包肉  异种的营养是牛肉的六倍?首页

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    是的,刘笔想做的东西,在前文明还有个叫法,叫做披萨——其实也可以看做馕。

    制作饼子的关键是做好饼底和高温快烤。

    用面粉、酵母、温水和盐揉成面团,发酵至两倍大,后擀成饼状,并用叉子扎孔。

    “店老板,这是……”众人问道。

    “烤饼子。”刘笔回答。

    【更正,根据您的做法,您所称的应该是披萨……】

    系统的字还没写完,刘笔便拿出了鲜嫩的姜树段,细细切丝,放在了“披萨”上。

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    然后他放了一点切碎的铁瓣橘。

    挖了两勺子辣椒酱。

    沙虫唇边肉切成丁,足部肉挤出,像太阳花一样排列在上面。

    最后,拿来几只冻干的沙蚕和一些沙蚕蛹,像雪花一样覆盖在这摆满了食材的饼皮上面。

    【……】

    系统沉默了。

    很久很久没有动静。

    无论刘笔怎么在内心里发问,它都没有动静。

    可能是个意呆利本地系统吧。

    把饼子送进了炊事班厨房的泥炉,刘笔再去处理炸羊的食材。

    炊事班已经把炸羊肉做得极好,刘笔自然是要展示出更高一层的功夫。

    他要处理炸羊的内脏。

    炸羊好像一个个活体煤气罐,因此可以确定的是,它们的腹部很坚韧。

    所以羊肚一定很好吃!

    弄一个肚包肉好了。刘笔想道。

    羊肚不好处理。

    从腹腔内翻出,里面充满了一个个小点,好像围棋棋子一样的凸起。

    这每一处凸起都是一个菌团,其间又有各种菌丝和血管相连,血管之下又有内壁黑膜和厚厚的脂肪,形成了一套巧夺天工的消化系统。

    炸羊从感染孢子那里取得了屠龙术。

    借助孢子的孵化,它在这荒凉的稀树草原上,吃什么都能活!

    刘笔此前在炊事班处理过这东西。

    他先把羊肚从羊身上拆下,然后浸泡进入温热的炸羊血中,模拟身体环境。

    然后逐渐加入温开水,逐渐升温,稀释血液。

    等肚子里的代谢物排出,刘笔动起刀子,把黑膜之上的部分和脂肪全部刮去。

    然后拿出一大捧粗盐和红云孢子,反复揉搓。

    洗干净后,再用三头蚯蚓的组织液刷洗一遍。

    和新式的腿蛋肉处理方法类似,更加侧重化学上的分解,再辅以物理上的分割。

    说来,以前吃的第一个苹果,不就是用蚓液注入这种方式去毒的?

    当时怎么就没想到更大范围内利用呢?

    刘笔一边想,一边做。

    后面就是调味的事情了。

    羊肉切块,用盐、姜树片、辣椒、地菌抓匀腌制。

    羊肚同样刷好调料。

    包制时,羊肉只装七八分满,用棉线像缝口袋一样扎紧,却要叉出气孔,防止煮爆。

    冷水下锅慢炖,等两小时左右便可软烂。

    等煮好后,就可以切片蘸辣椒油或蒜泥食用了。

    这顿吃得可有点豪华了。

    刘笔期待地搓了搓手。

    什么时候熟呢。

    哦,饼子应该快好了。

    刘笔转身去厨房泥炉看饼,而系统终于幽怨地蹦出了两个字:

    【披萨】。

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