邓朝想了想，拉了一张椅子坐下来。

    其他人也陆续坐下了。

    九个人围着一张餐桌和一台正在预冷的制冷机，有人坐着，有人站着，有人靠着墙，都在等那台银白色的机器从室温降到零下十度。

    面板上的数字跳到了“-5”。

    杨汆子坐在矮凳上，看着那台制冷机：“炒酸奶不是应该在那种平板上炒的吗？一边炒一边冻，你这个是直接放进去冻的。”

    “原理一样，温度够低就行。”

    “那你不用铲子炒吗？”

    “不用，冻好之后敲碎就行。”

    杨汆子没有再问了。

    面板跳到了“-8”。

    鹿寒靠在窗边：“你做炒酸奶，不放糖？”

    “酸奶本身有甜味。”

    “过期的酸奶酸味会更重，不放糖的话可能压不住酸味。”

    叶铭没有立刻接话。

    他沉默了几秒：“那就不压。”

    “不压？”

    “酸味也是味道，不是只有甜味才能吃。”

    鹿寒没有再追问了。

    他站在那里，把叶铭那句话在脑子里过了一遍，然后他的嘴角动了一下，幅度很小，不是笑，是他在心里认可了那句话的逻辑。

    面板跳到了“-10”。

    数字在“-10”的位置上闪烁了两下，然后稳定了下来。

    制冷机内部的风扇转速微微加快了一些，设备发出一声轻微的“咔”——冷却系统进入了恒温维持状态。

    叶铭伸手拉开了制冷机的门。

    一阵白色的冷气从设备内部涌出来，冷气在门框边缘翻涌了一下之后迅速消散在客厅空气中。

    制冷机内部是一个银白色的腔体，腔体底部覆着一层薄薄的白霜，是空气中的水分在低温下凝结成的霜。

    叶铭没有急着把酸奶放进去。

    他伸手，把掌心悬在腔体内部，感受了一下温度。

    零下十度的冷空气包裹着他的手掌皮肤，他的掌心在接触到那股冷气的第一秒感到一阵清晰的刺痛，低温在皮肤表面留下的感觉。

    他把手收回来。

    然后他转身走到厨房台面旁边，端起了那个装着过期酸奶的浅口盘。