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“出了炸土豆烤肉肠这些味道大的小吃后,清茶销量便肉眼可见降下来了。”梅寒指指最先上新的几个重口味吃食,“这些虽然反响好,卖得也很不错,但气味浓郁,确实影响人品茶。”
沉川很赞同:“咱店里卖得东西太杂了。”
二人又翻了北城东城茶馆送来的账本,比对后都发现了同样的问题,盈利确实不低,北城一百零三两,东城也是九十多两,但无一例外,清茶都销量大砍,乳茶受到影响,反而是新小吃撑起了将近一半的利润。
清茶利润不可小觑,光一盏甲等清茶所得,就抵得上二十多份小吃的利润,乳茶利润也比小吃略高,这两样受到影响可不是小问题。
夫夫俩商议一番,有了决断。
沉川:“得把清茶乳茶和小吃分开来,茶点味道没那般不和谐,能依着原先的样子和清茶乳茶搭着卖。”
梅寒沉吟片刻,提议:“先前让阿金相看的新店,我想着兴许能不做茶馆,转做成小吃店?专卖这些少不得油盐的小吃。”
沉川一想,也觉可行。
这几月来城里也不止他们一家卖乳茶的,许多卖奶茶的摊贩喝店铺如雨后春笋般陆陆续续冒出来。他们生意倒是没遭到冲击,毕竟口碑和品质摆在那儿。
主要是岭安府下的奶牛数目有限,他们占了大牛村的便利,便是再开两家茶馆也开得,但生意未免过于单一,抗压能力不够,还不如开小吃馆,既能解决了清茶乳茶受到影响的问题,又能丰富一下自家产业。
夫夫俩正商量着要在新开的小吃馆增加什么小吃,不知何时被叫去前面帮忙的阿布又到了后面,身后还跟着一行五人,打头是一个陌生中年人,其后跟着的四人做家丁打扮,或抱或抬了几个箱子前来。
“老板夫郎,有人找你们。”阿布将人引到夫夫面前来。
中年男人约莫四十出头,身形微胖,肤色黝黑,穿着较为正式富态,身上却透露出一股淳朴老实的气质。重点是夫夫二人都不认识这人。
来人见面便露出三分笑,拱拱手向夫夫俩告罪:“鄙人陈瑞,是岭安府以东的青原府人士,未递拜帖而来拜访,实在冒昧,还请沉老板梅老板莫要怪罪。”
沉川一头雾水地回头望梅寒,梅寒被他这模样逗了一下,忙忍笑请陈瑞坐下,“原来也是我们居州下的,我们夫夫俩哪里会怪罪,陈丈人快请坐。”
双方坐下交谈一番,夫夫俩大概晓得这人来历。
这人是岭安府东边的青原府人,虽同属居州,但青原府与岭安府大不相同。
青原府及其以东地区都不像岭安府这般多奇山怪石,而是大片平原土坡,水草丰美、风调雨顺,尤为适合养殖牛羊等牲畜,百姓也比岭安府要富足许多。
然这段时日却并不太平,遭了虎患。
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作者有话说:更4500,欠账-1500,余12500[眼镜]
因为D和F键挨在一起,打“夫夫俩”老是打成“嘟嘟俩”,还怪可爱的嘞[垂耳兔头]
第102章 除虎
一月前青原府还十分太平, 农户刚收成完,播种的播种,卖粮的卖粮, 城中不少商肆粮铺也到乡下, 将发霉陈粮卖给农家喂养牲畜, 顺便买收新粮,乡间一片火热景象。
人来人往的,亦是鸡鸣狗盗之辈最活跃的时候,往年都是这般, 于是今年初初有人家丢鸡鸭时,人也未多警惕,只大嗓门从村头骂到村尾, 之后不了了之了。
直到过了三两日, 有个村子开始丢小孩,又有人亲眼看见老虎吃人,闹得沸沸扬扬, 好几个村子都知道了这事, 一时间人人自危。
官府组织了猎户杀虎, 一下发现一件骇人听闻的事:作乱的不止一只老虎,而是一群。
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