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说着,又给自己倒了一杯,推给许安。
“外地娃娃吧?”
“尝尝?”
“这是咱山西的‘可乐’。”
许安看着那杯黑漆漆的液体,鼻子里全是那股冲鼻子的酸味。
但他是个老实人,长辈赐,不敢辞,而且直播间里一百多万人看着呢,不能怂。
“谢……谢大爷。”
许安端起酒盅,心一横,眼一闭,一口闷。
“噗——咳咳咳咳!”
那股子酸爽,顺着喉咙直冲天灵盖,五官在这一瞬间,紧急集合。
眼睛眯成了一条缝,嘴巴咧到了耳根,整张脸皱成了一个包子。
直播间瞬间炸锅,截屏的手速快出了残影。
【ID表情包大户】:哈哈哈哈!新素材get!这一口下去,灵魂出窍!
【ID山西女婿】:安子你慢点!那可是老陈醋!度数比酒还高!
【ID养生专家】:这表情,象极了我第一次喝豆汁儿。
老头看着许安的狼狈样,乐得露出了仅剩的两颗门牙。
“慢点喝,后生。”
“这醋得品,跟过日子一样,越品越有味。”
就在这时。
“大刀全套来喽——!”
服务员大姐端着一个比脸盆还大的海碗,重重地墩在许安面前。
许安看着那碗面,再次陷入了沉默。
这就是……大碗?这面量,放在南方,够一家三口吃两顿的。
宽厚的面条,像白玉带一样堆在碗里。
上面铺着厚厚一层红烧肉臊子,大块的卤豆腐,还有一个卤蛋。
红油赤酱,香气扑鼻。
“吃吧。”
老头指了指桌上那个被许安刚才当成装饰品的大蒜篓子。
“吃面不吃蒜,香味少一半。”
许安尤豫了一下,他是公众人物啊,吃大蒜……
但看着周围那一桌桌剥蒜的大哥,听着那种“咔嚓咔嚓”的咀嚼声。
那种属于北方的、粗犷的豪迈感,莫名地感染了他。
去他的偶象包袱,许安抓起一瓣蒜,也不剥皮,学着老头的样子,猛咬一口。
然后夹起一筷子面,狠狠地吸溜进嘴里。
劲道!
爽滑!
肉香混合着醋酸,再加之大蒜的辛辣,在口腔里炸开。
许安从来没觉得,一碗面能这么好吃,好吃到让人想哭。
就在许安埋头苦干的时候,门帘又被掀开了。
进来一个穿着环卫工黄马甲的大娘,满脸的风霜,手冻得通红,有些皲裂。
她没往里走,就站在门口,有些局促地搓着手。
“张……张老板。”
正在削面的老板停下动作,看了一眼。
“咋了嫂子?还没吃饭?”
大娘有些不好意思地笑了笑,从兜里掏出一个塑料袋。
一层层打开,里面是一把零钱,有一块的,有五毛的,甚至还有几个钢镚。
“给我……来碗清汤面就行。”
“多放点热汤。”
大娘把那一堆零钱,小心翼翼地放在柜台上,数了又数。
刚好八块钱,这是店里最便宜的面。
老板看了一眼那堆零钱,没说话,他转过身,手里的刀片子飞舞。
片刻后,一大碗面出锅了。
老板没给服务员,自己端着,走到了门口的一张小桌子上。
许安偷偷瞄了一眼。那碗面上,铺满了厚厚的肉臊子,还有一个大卤蛋。
“张老板……俺点的是清汤……”
大娘急了,想站起来。
“这就是清汤!”
老板把大娘按回座位上,嗓门依旧很大,象是在吵架。
“今天的肉臊子炒咸了!没人吃!”
“你要是不吃,我就倒泔水桶里了!”
“赶紧吃!别眈误我做生意!”
说完,老板转过身,继续去锅边削面。
只是在路过柜台的时候,他顺手抓了一把大娘放在那儿的零钱。
也没数,直接塞回了大娘的口袋里。
“找零!”
“今天的面打折!”
大娘愣住了,她摸着口袋里那把带着体温的零钱。
看着碗里那堆得象小山一样的肉。
眼圈红了,她没说什么谢谢,只是埋下头,大口大口地吃了起来。
吃得很急,象是怕被人抢走,又象是怕眼泪掉进碗里。
许安坐在角落里,嘴
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