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对老夫妻。
老头有点驼背,正在后面挥着大铲子炒菜。
老太太穿着一件蓝色的罩衣,袖套上全是油渍,正笑眯眯地给一个大货车司机盛饭。
“大兄弟,多吃点,路上没地儿吃去。”
老太太一边说,一边往司机的碗里狠狠压了一勺红烧肉。
那肉切得很大块,肥瘦相间,油亮油亮的。
司机是个黑脸汉子,有些不好意思:“大娘,够了够了,肉贵,您这还赚钱不?”
“赚啥钱啊!”老太太摆摆手,笑得脸上的褶子都开了花,“都是出门在外的苦命人,吃饱了不想家,这就是赚了。”
许安站在后面,心里猛地被撞了一下。
吃饱了不想家。
这话,爷爷也说过。
他走上前,扫了码,付了十块钱。
“孩子,吃啥自己盛啊!别客气!”老太太递给他一个那种以前工地上常用的不锈钢快餐盘。
许安拿着盘子,走到那一排大盆前。
菜式很硬。
土豆炖牛肉、红烧肉、辣椒炒鸡蛋、酸辣白菜、麻婆豆腐……
每一个菜都冒着热气,分量足得象是怕人吃不饱。
许安没敢多盛肉。
他知道,这种路边摊,做的是良心买卖,肉多盛一点,这老两口可能就少赚一点,甚至赔钱。
他盛了满满一大盘子米饭,盖了一勺麻婆豆腐,又夹了一筷子酸辣白菜。
想了想,又小心翼翼地夹了两块红烧肉。
他找了个避风的角落,蹲在地上,把手机架在膝盖上。
“家人们,开饭了。”
“十块钱的自助餐。”
“有肉有菜,还有汤。”
直播间的网友们看着那个不锈钢盘子。
【ID米其林大厨】:这成色……这红烧肉的糖色炒得绝了!十块钱?老板是在做慈善吗?
【ID卡车司机老周】:这种店我们都知道,那是那是咱们货车司机的救命站。有的老板开了十几年不涨价,就是为了让我们有口热乎饭吃。
【ID想吃肉】:主播你多吃点肉啊!你那是喂猫呢?两块肉够谁塞牙缝的?
许安没说话,大口大口地扒着饭。
米饭有点硬,应该是那种便宜的陈米。
但菜的味道极好,咸鲜口,下饭。
尤其是那两块红烧肉,炖得软烂入味,入口即化,带着一股子家常的烟火气。
就在这时,老太太端着一大碗紫菜蛋花汤走了过来。
“哎呀!这孩子!咋吃这么点肉?”
老太太看着许安盘子里那少得可怜的肉,眉头一皱。
她不由分说,直接拿起旁边的大勺子,从红烧肉的盆里舀了满满一大勺。
“哗啦”一声。
盖在了许安的饭上。
那是真的满满一大勺,至少有七八块大肉,连汤汁都溢了出来。
“正是长身体的时候,象个大姑娘似的咋行?”
老太太絮絮叨叨的,“多吃点!这肉是今天刚杀的猪,香着呢!”
许安端着盘子,看着那堆得象小山一样的肉。
那种社恐特有的局促感又上来了。
他的脸红了,耳朵根也红了。
“大娘……这……这太多了……要赔钱的。”许安小声嗫嚅着。
老太太乐了,拍了拍许安那件军大衣。
“赔啥钱?你们吃饱了,就是帮俺们的大忙了。”
“俺家那小子,也在外面打工,听说是在广州送外卖。”
“俺就想着,他在外面吃饭的时候,也能碰上个实在的老板,多给他加块肉。”
“人心换人心嘛。”
老太太说完,转身又去招呼别的司机了。
许安蹲在地上,看着碗里的肉。
突然觉得这肉有点烫嘴。
人心换人心。
这就是最朴素的愿望。
她把每一个过路的陌生人,都当成了自己在远方漂泊的孩子。
许安深吸了一口气。
他把手机镜头对准了那块写着【十元管饱】的小黑板。
又对准了那对正在忙碌的老夫妻。
没有煽情,没有解说。
他只是低下头,开始认真地吃饭。
这一次,他吃得很干净。
连盘子底下的汤汁,都用馒头蘸着吃完了。
一粒米都没有剩。
“家人们。”
许安吃完,抹了抹嘴。
“这家店在107国道,信阳往南大概五十
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