“我就说我不会记错——”他把手机推过来，“昭明县离这不远吧，之前我们测评过昭明的牛肉，是本地的海角小黄牛跟东瀛和牛杂交繁育的，据说是海角省农业厅牵头的项目。”

    林怀让没关注过这个，好奇问了一句：“然后呢，怎么样？”

    “就是不怎么样啊！达不到和牛的肌间脂肪含量，也失了小黄牛的鲜嫩。”左鹤堂面露惋惜，要是品质好，他也不会灵光突现问姜西养不养牛。

    当然了，这个不怎么样是指达不到国宴标准，作为一般商品牛还是绰绰有余的。

    姜西一时间也不知道说什么好，没想到两位大厨都对她寄予厚望。

    旧事重提，林怀让也多了几分兴致，厨子嘛，对好食材的追求是没有尽头的：“小姜啊，你觉得呢，要不养几头牛试试？”

    姜西哭笑不得，真要养牛的话不得几百头往上走？几头牛不是过家家么！

    不过养牛是大工程，长得快的也得18个月才能出栏，工作量比养猪养羊大得多。

    经过一顿饭的相处，左鹤堂已经完全get到了姜西的吃货本质，想方设法拿好吃的诱惑她。

    “姜小姐喜欢吃烤肉吗？”

    “还不错。”

    “想必姜小姐很难买到合心意的牛肉吧？”