肉放入沸水中，用勺子轻轻撇去浮沫。

    鸡肉在滚水中翻腾，慢慢由粉红转为莹白，散发出淡淡的肉香。

    她精确地掌握着焯烫的时间，待鸡肉熟透后，立刻将其捞出，迅速放入旁边准备好的冰水中。

    鸡肉在冷热交替的刺激下，肉质瞬间紧缩，变得更加脆弹。

    接着，她拿起一把中原特有的薄刃刀，在砧板上行云流水般地切了起来。

    刀光闪烁，寒芒流转，鸡肉在她手中以肉眼可见的速度变作根根分明的细丝。

    林薇薇精湛的刀工让旁观的北戎厨子们瞪大了眼睛。

    他们习惯了粗犷的分解肉类，何曾见过如此精细的切法？

    “这……这能吃吗？”

    一个厨子忍不住嘀咕，他觉得这鸡肉被切得太碎，失去了肉的本味。

    林薇薇沉浸在制作美食中，根本没有听到他的质疑。

    她又拿出青萝卜和胡萝卜，将它们分别切成均匀的细丝。

    片刻间，各色菜丝便整齐地堆放在一旁。

    接着，她开始调制金玉满堂最关键的灵魂——麻酱。

    她先让人取来炒熟的白芝麻和花生，这两种食材在北戎并不常用，但王庭里有啊。

    林薇薇小心翼翼地取出自己随身带来的小型研钵和木杵。

    她将芝麻和花生分批放入研钵中研磨，木杵在她手中富有节奏地起落。

    “这……这是在做什么？”

    一名厨子好奇地问道。